ARROCHE - ca 1 g
Les jeunes feuilles se consomment comme épinards mais elles sont délicieuses aussi en potages et salades, grâce également à leur goût salé. Se sèment plusieurs fois par an. A récolter comme jeune plante.
Les jeunes feuilles se consomment comme épinards mais elles sont délicieuses aussi en potages et salades, grâce également à leur goût salé. Se sèment plusieurs fois par an. A récolter comme jeune plante.