Radis rave noir ROND NOIR - ca 750 s
Radis rond et noir (Rettich) à chair blanche à l'intérieur, adapté à la culture tardive. Un légume très savoureux, très facile à cultiver et étroitement lié aux radis. Les racines ont un goût plutôt piquant et peuvent être consommées crues comme en-cas ou, par exemple, comme pâte à tartiner sur du pain. Elles contiennent de nombreux minéraux, tels que le calcium, le phosphore, le potassium et les vitamines B et C. Pour la conservation hivernale, enlever le feuillage, ne pas le couper. Semer finement en rangs. Si le semis est trop dense, aucun tubercule ne se formera. Bien ameublir le sol et ne pas surfertiliser.
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