Ceuillir régulièrement les feuilles, elles poussent très facilement. Excellent pour la

congélation. Semez sur place en lignes à 2 cm de distance. Eclaircir de 3 à 5 cm.

Récolter les feuilles très jeunes. Un légume excellent qui peut très bien remplacer les

épinards.

Délicieux et beau légume qui émerveille par ses cardes

rouge vif.

Een vitaminerijke en gezonde voorjaarsbladgroente. Een wat grovere versie van de snijmoes en nauw verwant aan de raapstelen. Dun uitzaaien op regels van maart tot mei in de volle grond. Oogsten als het gewas 15-20 cm hoog is. Het blad en de bladstelen kunnen in z'n geheel gegeten worden (in salades of gestoofd). Heeft een pikante spinazie smaak.

Des feuilles colorées très tendres
et des côtes en même temps décoratif
et appétissant.

A cardes blanches.

Poirée classique avec des tiges blanches épaisses et des feuilles vertes riches et brillantes. Les jeunes feuilles peuvent être utilisées dans les salades, les feuilles mûres peuvent être utilisées comme un délicieux substitut d'épinards.

Semer en pleine terre de la mi-mars à la mi-août. Blanc avec des tiges rayées de rose. Magnifique dans le jardin, les jeunes feuilles sont utilisées dans les salades - plus tard comme épinards.