Variété vigoureuse, rendement très élevé. Bonne tolérance à la montaison et bonne conservation. Racine ronde, lisse et très blanche.

Très productif, avec une grande certitude de récolte. Forme des pommes grandes et fermes à chair blanche. Plante uniforme avec un bon développement de feuillage. Pour une longue conservation.

La feuille pâle vert jaune a
des nervures longues et larges
et des tiges solides et juteuses.
Une race spécialement sélectionnée
pour consommation
aussi bien crue que cuite. Une
race magnifique qu'on peut
semer tôt parce qu'elle est très
lente à monter en graines.

Groenblijvend, gesloten struik, vlezige bladstelen, geschikt voor latere uitzaai wegens gevaar voor doorschieten.

Een duidelijke verbetering van de oude Prager Reuzen. Goliath is beter resistent, beter bestand tegen "schieten" en gemakkelijker schoon te maken. De geoogste knollen kunnen zowel rauw, gekookt als gefrituurd worden gegeten. Bij voorkeur zaaien onder glas. Na opkomst verspenen, even laten afharden en uitplanten op vochthoudende grond. Oogsten voor de vorst invalt. De geoogste knollen kunnen koel lang bewaard worden.

Een goudgele iets groenige struik.

Reste vert, feuillage fermé, à côtes très charnues, convient à semis tardif à cause du risque de montée en graine.

Reste vert, feuillage aromatique et robuste.

Une pomme pleine et ferme.