Céleri-rave GOLIATH - ca 235 s

Une nette amélioration par rapport aux anciens géants de Prager. Goliath est plus résistant, plus résistant au "tir" et plus facile à nettoyer. Les tubercules récoltés peuvent être consommés crus, cuits ou frits. Semer de préférence sous serre. Après la levée, repousser, faire durcir pendant un certain temps et transplanter dans un sol humide. Récolter avant les gelées. Les tubercules récoltés peuvent être conservés longtemps dans un endroit frais.