HERBES CITRON - ca 400 s

Variété de graminées tropicales au parfum et à la saveur de citron excellents. A cultiver dans une serre chaude ou en pot à l'intérieur (température de germination élevée). Elle devient un peu plus basse en pot. Fraîches ou séchées, les feuilles constituent une herbe de cuisine, utilisée dans toutes sortes de plats. Elles jouent également un rôle important dans la cuisine indonésienne. Le thé à base de feuilles (séchées) est considéré comme sain et rafraîchissant.