Récolter les feuilles avant la montée en graines. Ne pas couper trop profondément l'herbe en fleur, afin que la plante continue à pousser et puisse être récoltée plus tard. Les feuilles ont une saveur de poivre, un parfum aromatique et rendent les aliments lourds plus digestes. Elles sont délicieuses avec les viandes, les poissons, les pommes de terre et les haricots. Semer en ligne dans le jardin et éclaircir après la levée. Floraison avec de jolies fleurs bleu vif.

Fleurs étoilées d'un bleu intense. La longue période de floraison fait de la bourrache l'une des meilleures plantes pour le jardin. Les abeilles visitent fréquemment les fleurs. Les feuilles ont un goût de concombre. Ne récoltez que les jeunes feuilles et utilisez-les dans vos plats (par exemple dans les salades). Les fleurs sont également excellentes pour la décoration et sont comestibles. Semer en ligne dans un endroit ensoleillé et abrité du jardin, puis éclaircir si nécessaire. Stimule la croissance des fruits du fraisier.

Février-mars en godets et planter au-dehors en mai. Plante vivace, si protégée en hiver. Également très décorative dans le jardin en solitaire, et dans les arrangements floraux.

La sauge est très appréciée des abeilles. Les feuilles étaient autrefois bouillies dans du lait. Ce lait de sauge était considéré comme médicinal et apaisant. Utilisez la sauge avec modération, car elle a une saveur assez forte. Elle est utilisée fraîche ou séchée dans les sauces et avec les plats de viande. Semer en serre ou en pleine terre dans un lit de semences. Lorsque les plantes sont suffisamment grandes, les transplanter dans un endroit pas trop humide et légèrement ensoleillé.

Le mélange annuel bien connu de Tübinger en semences BIO est un mélange éprouvé pour les abeilles et les papillons et convient à votre jardin ou par exemple à votre bordure de champ. Mélangez les graines avec du sable sec pour un semis régulier et fin. Après le semis, ratissez légèrement. Veillez à ce que toutes les plantes aient de l'espace, même les plus petites. Convient pour les groupes, les bordures et les plates-bandes.

Délicieux dans les soupes et les plats au wok, mais aussi magnifique dans le jardin d'ornement. Le chou frisé a de longues feuilles bleu-vert foncé en forme de langue.

Très longue carotte d'été convenant parfaitement à la culture en terrain un peu lourd. Donne de splendides carottes d'un blanc pur d'environ 22-25 cm. D'une saveur délicieusement sucrée et très décorative en salade. Ne forme pas "d'épaules” de couleur vert foncé juste sous la fane et se conserve longtemps au frigidaire ou au congélateur.

Variété de longues grappes de savoureuses tomates cerise orange. Délicieux à l'apéritif ou en salade. Une hybride aussi bien pour la culture en serre que pour la culture à l'extérieur.

D'abord aussi noire qu'une aubergine mais, plus tard, en s'éclaircissant. Les fruits, d'un poids de ca. 35 g, se récoltent quand ils passent du bleu-violet au violet-rose. Leur saveur est alors parfaite et oscille entre le sucré et l'acidulé.

La roquette sauvage Rocky Wild à une feuille plus fine, elle

a moins tendance à monter en graines et elle a un goût

de noisette plus délicieusement piquant que la roquette

commune. C'est un délice en salade et dans divers plats au

fromage. C'est une très belle espèce à croissance rapide.

Une salade aux feuilles croquantes et au

goût délicieux, très décorative. Donne très

tôt de grosses pommes. Monte lentement

en graines. Les pommes peuvent se

conserver assez longtemps au frais, aussi

lorsqu'elles sont coupées. Semer à partir

de février sous verre et à partir de la mimars

directement en place dans le jardin.

De part son format et sa couleur externe, ce radis Chinois typique est aussi appelé "radis pastèque". Les radis sont d'un beau blanc/vert clair à l'extérieur, mais à l'intérieur, ils sont d'un superbe rose juteux. Cette combinaison de couleurs fait très bel effet dans les salades. Red Meat a une délicieuse saveur légèrement poivrée. Cultiver de préférence à la fin de l'étè et automne.

C 'est l'un des plus grands piments à saveur moyennement forte. En mûrissant, sa couleur passe du vert au jaune pour finir rouge orange. La force de son goût piquant va en augmentant. Ce piment hongrois fait 15 cm de long et 4 cm de large. Peut très bien se cultiver dans notre climat frais mais bien sûr la récolte est plus grande et plus sûre en le cultivant en serre froide. Hauteur ca. 75 cm.

"Superfood”. Les Kalettes sont le résultat de 15 ans de culture sélective des plantes. Un

croisement entre le goût du chou de Bruxelles combiné avec la saveur de noisette douce et

sucrée du chou frisé. Ils contiennent le double de quantité de vitamines B6 et C des choux

de Bruxelles ordinaires. Se cultivent comme les choux de Bruxelles. D'innombrables pommes

de ce légume délicieux poussent sur la tige haute et solide. Semer sous verre ou sur couche,

puis replanter en place. Se récolte très longtemps lors d'un hiver modéré.

Citrouille très particulière et décorative. Sa chair jaune orange est délicieusement sucrée et a un léger goût de cAtaigne. La plante porte environ 1 petits fruits de 8 à 12 cm. Sa couleur blanc crème contraste bien avec les rayures vert foncé. Se conserve bien jusqu'à 4 mois après la récolte. Au début de la récolte, c'est un véritable  «mangetout», on peut la manger
entièrement, c'est-à-dire, aussi bien l'extérieur que l'intérieur.

La tomate Cerise donne une récolte abondante de petites tomates cerise rouge foncé d’environ 50 grammes. Son gout est très particulier et délicieusement sucré. Peut s’utiliser dans vos salades, vos pâtes ou dans vos sauces. La variété Cerise peut se cultiver en tant que tomates patio mais il convient de la tailler à temps quand suffisamment de grappes de fleurs de tomates se sont formées.

Qualité maraîchère. Un superbe concombre-snack asiatique de 8-1 cm de long. De par sa chair spéciale, il est délicieusement croquant et savoureux. Très resistant au mildiou. Convient à la culture en grand pot ou en panier suspendu. Un vrai Mini-Mini concombre.

Grey Griller F1 est une plante qui pousse sans trop de branches et qui, de ce fait, peut être facilement récoltée. Convient parfaitement à la culture en pot. Grey Griller F1 est vraiment parfaite pour le barbecue grâce à sa forme ovale. Peut être facilement coupée en rondelles que l'on peut alors facilement retourner sur le barbecue. D'une couleur grise très particulière, elle est très résistante et ....sa saveur est délicieuse. Récolter les fruits très tôt.

Ce légume savoureux forme un tubercule aérien qui, cuit (goût de chou-fleur) ou cru (goût de céleri), est un véritable délice. Semer en serre dans des pots (pressés) de 5 cm et repiquer dans la serre ou dans le jardin. Donnez beaucoup de compost et aussi beaucoup d'humidité pour éviter que le tubercule ne devienne fibreux. Récolter à temps. Conserver assez longtemps dans un endroit frais. Protéger les jeunes plants contre les mouches du chou à l'aide d'un filet anti-insectes.

Légèrement plus tardif que le chou-rave blanc, mais encore plus savoureux. Ce légume savoureux forme un tubercule aérien qui, cuit (goût de chou-fleur) ou cru (goût de céleri), est un véritable délice. Semer en serre dans des pots de 5 cm et repiquer dans la serre ou dans le jardin. Apportez beaucoup de compost et suffisamment d'humidité pour éviter que le tubercule ne devienne fibreux. Récolter à temps. Se conserve assez longtemps au frais.

Seulement sachet en lange Néerlandais

De belles fleurs coupées, connues et moins connues, dans un mélange très équilibré. Variétés faciles à cultiver. Mélanger les graines avec du sable sec pour un semis régulier et fin. Après le semis, ratissez légèrement. Veillez à ce que toutes les plantes aient de l'espace, même les plus petites. Convient pour les groupes, les bordures et les plates-bandes.

Mélange d'espèces plus ou moins connues comme bleuet, rose trémière, fl eur d'oie, marguérite etc... annuel. Hauteur 50 cm

Mélange de fl eurs et herbes annuels, composé spécialement pour attirer papillons et insectes. Hauteur 5 cm

Mélange annuel suffisant pour remplir l'espace limité d'un petit jardin. Contient: Lavatera, Amaranthus, Lupine etc. Hauteur 60 cm.

Un mélange coloré de fleurs d'été semi-annuelles. Le mélange contient une variété de fleurs coupées et séchées. Attire les abeilles et les papillons. Mélanger les graines avec du sable sec pour un semis uniforme et fin. Après le semis, ratisser légèrement. Veillez à ce que toutes les plantes aient de l'espace, même les plus petites. Convient pour les groupes, les bordures et les plates-bandes.

Mélange annuel multicolore à floraison abondante. Convient sur borders et parterres mais est appréciable aussi en pots.
Hauteur 40 cm.

Un zinnia à petites fleurs (d'où le nom Lilliput), mais à tiges rigides de 60 cm offrant une profusion de fleurs. Convient aux massifs, aux bordures et aux groupes fleuris et bien sûr comme fleur à couper. Semer sous verre à chaud (22-25º), repiquer et replanter ensuite ou bien semer directement en pleine terre sur lit de semences, laisser pousser un peu, puis mettre en place.

Un grand zinnia ayant une structure de plante assez légère. Très belles couleurs contrastantes de ces grandes fleurs faciles à cueillir. Convient aux massifs, aux bordures et aux groupes fleuris et bien sûr comme fleur à couper. Semer sous verre à chaud (22-25º), repiquer et replanter ensuite ou bien semer directement en pleine terre sur lit de semences, laisser pousser un peu, puis mettre en place.

Le zinnia dahlia géant, certainement le zinnia le plus connu et le plus apprécié, a un large éventail de couleurs. Il est splendide dans les bordures d'été et c'est une vrai plaisir dans un vase posé sur la table. Convient aux massifs, aux bordures et aux groupes fleuris. Semer sous verre à chaud (22-25º), repiquer et replanter ensuite ou bien semer directement en pleine terre sur lit de semences, laisser pousser un peu, puis mettre en place.

Zinnia très inhabituel avec des fleurs doubles et semi-doubles ressemblant à des chrysanthèmes dans des teintes estivales vives. Merveilleux dans les bordures et également une belle fleur coupée. Convient pour les plates-bandes, les bordures et les groupes. Semer en serre dans un endroit chaud (22-25ºC), repiquer et transplanter plus tard, ou semer directement dans le jardin dans des lits de semences, laisser pousser pendant un certain temps et planter à l'endroit définitif.

Un mélange particulièrement beau de Zinnia annuel à grandes fleurs. Fleurs doubles et semi-doubles attrayantes dans de belles couleurs estivales. Merveilleux dans les bordures et également une belle fleur coupée. Convient pour les plates-bandes, les bordures et les groupes. Semer en serre dans un endroit chaud (22-25ºC), repiquer et transplanter plus tard, ou semer directement dans le jardin dans des lits de semences, laisser pousser pendant un certain temps et planter à l'endroit définitif.

Fleurs gris argenté à taches bleu-violet. Le blanc devient ensuite bleu. Une belle pensée à grandes fleurs. Les fleurs des pensées sont comestibles. En principe, toutes les pensées sont bisannuelles, mais la culture annuelle est préférable. Semer tôt au printemps, éventuellement sous verre froid, repiquer ou replanter directement de la couche à l'emplacement destiné. Les cultures bisannuelles sont marquées en jaune.

Cette violette cornue a de grandes fleurs rondes bleu foncé. Les fleurs des violettes sont comestibles. En principe, toutes les violettes sont bisannuelles, mais la culture annuelle est préférable. Semer tôt au printemps, éventuellement sous verre froid, repiquer ou replanter directement de la couche à l'emplacement destiné. Les cultures bisannuelles sont marquées en jaune.

Violettes à petites fleurs très florifères. Les fleurs sont jaunes avec des rayures noires vers l'extérieur et des marbrures sombres à l'extrémité. Les fleurs des pensées sont comestibles. En principe, toutes les pensées sont des bisannuelles, mais la culture annuelle est recommandée. Semer au début du printemps, éventuellement sous verre froid, repiquer ou transplanter directement du lit de plantation à l'endroit définitif. Le jaune ombré est une culture bisannuelle.

Une plante vivace très vigoureuse qui attire l'œil par ses jolies fleurs bleu vif groupées sur de gracieux et longs épis dressés. Plante parfaite pour une bordure ensoleillée. Semer sur lit de semences et après la levée, repiquer les jeunes plants dans un sol bien drainé et au soleil. Fleurit l'année d'après. La plante ne reste cependant pas verte l'hiver.

Plante vivace à feuillage persistant, qui n'est pas tout à fait rustique sous notre climat, mais qui doit donc être recouverte en hiver. Le port clairsemé de la plante et ses fleurs massives pourpre foncé en font une plante idéale pour les bouquets et comme plante d'arrière-plan. Les fleurs sont disposées en têtes plates sur des tiges fortement ramifiées et répandent un parfum de phlox caractéristique. Les tiges florales elles-mêmes sont dépourvues de feuilles.

Une verveine idéale supportant très bien toutes les intempéries. La variété Ideal Florist a une multitude de fleurs aux coloris variés et vifs et convient très bien aux massifs, aux patios, aux conteneurs et aux bacs à fleurs. Semer mi-mars à début avril dans un bac à semis et à partir de mai en pleine terre. Les graines ne germent que si la terre est continuellement maintenue humide. Floraison précoce et persistante.

Cette marguerite africaine a de singulières fleurs orange à cœur foncé et des feuilles profondément lobées de couleur verte à reflets argentés. Excellente plante de bordure qui est aussi parfaite pour la culture dans de grands pots. De par ses tiges de 35 cm de long et ses fleurs de 7 cm de diamètre, cette plante donne une note exotique à tous les vases et les jardins. Parfaites dans les massifs, les groupes fleuris et comme couvre-sol.

Ces nématodes sont responsables du développement de galles sur les racines des plantes. Il s'en suit une diminution de croissance. Un semis de tagètes à action nématicide aidera.

Jaune citron brillant, une couleur incontournable dans les bordures. Variété basse à fleurs doubles. Excellente pour les bordures basses, les bordures, ainsi que dans les pots, les conteneurs, les bacs et les conteneurs. L'élimination régulière des fleurs fanées prolonge la période de floraison. Les soucis africains sont résistants à la sécheresse. Attention aux escargots lors de la plantation de jeunes plants !

Rouge acajou avec des marques jaunes dorées. Variété basse à fleurs doubles. Excellente pour les bordures basses, les lisières, ainsi que dans les pots, les conteneurs, les bacs et les conteneurs. L'élimination régulière des fleurs fanées prolonge la période de floraison. Les soucis africains sont résistants à la sécheresse. Attention aux escargots lorsque vous plantez de jeunes plants !

Variétés richement fleuries, à fleurs doubles en orange, brun, brun avec orange, brun foncé, jaune, jaune avec brun, etc. Excellent pour les bordures basses, les lisières, ainsi que pour les pots, les bacs et les conteneurs. L'élimination régulière des fleurs fanées prolonge la période de floraison. Les soucis africains sont résistants à la sécheresse. Attention aux escargots lors de la plantation de jeunes plants !

Le cœur et la collerette de pétales sont orange vif. Variété naine double. Cette fleur est parfaite pour les bordures basses et les plates-bandes, mais aussi les pots, les conteneurs, les bassines et les jardinières. Enlever régulièrement les fleurs fanées prolongera la floraison. Les œillets d'Inde supportent bien la sécheresse. Protéger les jeunes plants des escargots !

Panicule orange vif à revers marron. Variété basse à fleurs doubles. Excellente pour les bordures basses, les bordures, ainsi que dans les pots, les conteneurs, les bacs et les conteneurs. L'élimination régulière des fleurs fanées prolonge la période de floraison. Les soucis africains sont résistants à la sécheresse. Attention aux escargots lorsque vous plantez de jeunes plants !

African American chaud, velouté, brun rougeâtre, avec des touches de jaune ici et là. Variété basse à fleurs doubles. Excellente pour les bordures basses, les lisières, ainsi que dans les pots, les conteneurs, les bacs et les conteneurs. L'élimination régulière des fleurs fanées prolonge la période de floraison. Les soucis africains sont résistants à la sécheresse. Attention aux escargots lorsque vous plantez de jeunes plants !

Souci à fleurs simples, très joli. Est assez nouveau dans le domaine des soucis. Fleurs distinctives à rayures vives sur fond jaune d'or avec de larges rayures brun acajou. Attire les papillons. Excellent pour les bordures basses, les lisières, mais aussi en pots, par exemple. Enlever régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la période de floraison. Les soucis africains sont résistants à la sécheresse. Attention aux escargots lors de la plantation des jeunes plants !

Une plante de jardin bien connue avec de grandes fleurs sphériques et des feuilles aromatiques vert foncé. La couleur jaune intense des fleurs doubles fait merveille dans les bordures et les plates-bandes. Elles ont peu d'exigences en matière de sol mais ont besoin d'un endroit ensoleillé. C'est une excellente fleur coupée et l'élimination régulière des fleurs fanées prolonge la période de floraison. Attention aux escargots lorsque vous plantez de jeunes plants !

Une plante de jardin bien connue avec de grandes fleurs sphériques et des feuilles aromatiques vert foncé. La couleur orange intense des fleurs doubles fait merveille dans les bordures et les plates-bandes. Elles ont peu d'exigences en matière de sol mais ont besoin d'un endroit ensoleillé. C'est une excellente fleur coupée et l'élimination régulière des fleurs fanées prolonge la période de floraison. Attention aux limaces et aux escargots lorsque vous plantez de jeunes plants !

Cette plante de jardin très connue a de grandes fleurs rondes et aromatiques et un feuillage vert foncé. Les capitules doubles ont des teintes orange et jaune. Parfait pour les bordures et les plates-bandes. Elles aiment tous les sols mais elles apprécient les emplacements ensoleillés. Jolie fleur à couper. Enlever régulièrement les fleurs fanées prolongera la floraison. Protéger les jeunes plants des escargots!