Trés belle variété de haricot nain fin, produisant de magnifiques gousses bien verte, droites, régulières et longues de 15-16 cm. Recommandée pour les conserves et la surgélation.

Race à inflorescence blanche, très décorative. Cosses jusqu’à 30 cm.

Haricot grossier et gros, utilisé surtout dans les potages à tomates mais dans la cuisine moderne accompagnant aussi la viande d’agneau.

Haricot espagnol ornemental à la floraison rouge remarquable. S’utilise souvent comme plante grimpante ornementale. Les cosses de 30 à 40 cm de long sont consommables comme haricots à couper, quand elles sont jeunes.

Les cosses pourpres verdissent à la cuisson et ont un goût d’haricot remarquable et bien apprécié. Sans fils et faciles à cueillir. A manger frais.

Précoce, porte en grappes, un haricot fin.

Très productif. Donne des gousses de 25 cm de long et 23 mm de large.

Très productif. Donne des
gousses de 25 cm de long et
23 mm de large.

Haricot à rames Anita est une variété semi-précoce avec des haricots entre 12 et 19 cm. Les plantes produisent des longs et larges haricots charnus et la saveur est très déliciéuse. Pour une récolte précoce, semer sous verre ou bien pré-semer d’abord dans de petits pots. Les haricots aiment la chaleur, trop de vent et les gelées nocturnes leur sont funestes. Semer ou replanter après la mi-mai en pleine terre. Placer des supports et attacher ensuite leurs sommets à un support horizontal afin de les croiser, puis planter au pied de chaque support environ 5 graines. Attacher les rames des haricots au fur et à mesure de leur croissance.

Chinees boontje, lengte 12 cm. Fijn en vlezig.

Plante saine à récoltes précoces. Inflorescence bigarrée et cuisson en brun.

Vieille race aux cosses ovales, grossières et mi-longues.

Fijne donkergroene boon, lengte 13 à 14 cm. Gemakkelijk plukbaar

Haricot blanc italien, délicieux
en minestrone.

Très vieille race. Se consomme aussi bien frais que séché. Jusqu’au épuissement du stock!

Production précoce et abondante de cosses
droites et longues de 2 cm.

Race ancienne mais toujours populaire. Produit quantités d’haricots bleus, rondes-ovales, longs de 27 cm et d’une épaisseur de 13 mm. Deviennent verts à la cuisson. Couleur des graines beige. Ne pas semer tôt.

Précoce, porte en grappes, un haricot fin.

Les cosses pourpres verdissent à la cuisson et ont un goût d’haricot remarquable et bien apprécié. Sans fils et faciles à cueillir. A manger frais.

Les gousses peuvent obtenir une longueur de 60-70 cm. Préparer les gousses cuites à l’eau ou dans le wok.

Très vigoureuse, porte de nombreuses gousses vertes aux grains rouges. S'utilise pour réaliser le chili con carne.

Très vieille race. Se consomme aussi bien frais que séché.

Oud ras met middellange, ovale, grove peulen