Variété plus belle avec un goût fin, aromatique. Croît plus vite et est plus productive. Déjà récoltable 6 à 7 jours après le semis

Excellent succédané du sucre. Les petites feuilles sont 2 à 3 fois plus sucrées que le sucre ordinaire. S'utilise dans le café, le thé mais aussi dans des plats à cuire. Semer dès janvier à 18 à 2°C sans ajouter beaucoup d'eau. Pluriannuel mais sensible au gel. A moins de 1°C, on doit faire entrez la plante.

Race sauvage de Provence, à feuillage grisâtre et poussant lentement. Très bon parfum. Réagit au froid en perdant ses feuilles l\'hiver, mais reste vivace.

Vivace, assez grossière mais très appréciée. Les tiges ont un goût et une odeur d'ail très prononcées et ont des enflures en forme d'oignon également recherchées pour la cuisine. La partie inférieure des tiges et les tubercules changent en rouge.

Graminée aromatique gélive. Plante reconnue comme médicinale à plusieurs applications. Température minimum + 7°C. Se multiplie par division au printemps. Semer dans du bon terreau à ± 2°C

Fleurs de très bon goût avec un arrière-goût d’agrumes

Basilic feuille salade, plante très productive et aromatique à feuille pourpre.

Plante vivace. Ses petites feuilles vertes et bien odorantes épicent plusieurs mets et sauces et servent même à garnir les glaces. A semer en mars/avril en caissettes. Repiquer et transplanter à 25x25 cm.

Annuel. On l’utilise souvent dans la mise en conserves de cornichons et dans la préparation du poisson. A semer en mars/juin en caissettes. Repiquer. Transplanter à 30x30 cm.