Variété vigoureuse, rendement très élevé. Bonne tolérance à la montaison et bonne conservation. Racine ronde, lisse et très blanche.

Très productif, avec une grande certitude de récolte. Forme des pommes grandes et fermes à chair blanche. Plante uniforme avec un bon développement de feuillage. Pour une longue conservation.

La feuille pâle vert jaune a
des nervures longues et larges
et des tiges solides et juteuses.
Une race spécialement sélectionnée
pour consommation
aussi bien crue que cuite. Une
race magnifique qu'on peut
semer tôt parce qu'elle est très
lente à monter en graines.

De selder vormt lange gladde stengels met een intens mooi groene kleur. Zeer sterk bestand tegen doorschieten, sterk tegen sleet en daarom lang houdbaar op het veld met behoud van zijn kwaliteit.

Cresson à croissance rapide avec un tubercule rond, de couleur claire et des feuilles érigées. Semences pré-germées de préférence, semis précoces. Planter à partir de la mi-mai à 35x40 cm. Les plantes doivent être lâches, il ne faut donc pas les planter trop profondément. Lors de la transplantation, raccourcir les racines pour favoriser le développement des tubercules.

Tiges vertes sans fil qui peuvent se manger aussi bien crues que cuites. Elles sont croquantes, moins filandreuses et de goût un peu plus aromatique que les espèces blanches obtenues par privation du soleil. Semer en place de fin mars à début juillet. On peut hâter la levée en faisant germer sous verre et puis repiquer les jeunes plants dans des pots et endurcir. Replanter dans un sol bien drainé. Récolter avant l’arrivée du gel. Le céleri plein vert a des vertus diurétiques, il est absolument pauvre en calories et riche en vitamines.

Une nette amélioration par rapport aux anciens géants de Prager. Goliath est plus résistant, plus résistant au "tir" et plus facile à nettoyer. Les tubercules récoltés peuvent être consommés crus, cuits ou frits. Semer de préférence sous serre. Après la levée, repousser, faire durcir pendant un certain temps et transplanter dans un sol humide. Récolter avant les gelées. Les tubercules récoltés peuvent être conservés longtemps dans un endroit frais.

Tiges jaune vert sans fil qui peuvent se manger aussi bien crues que cuites. Semer en place de fin mars à début juillet. On peut hâter la levée en faisant germer sous verre et puis repiquer les jeunes plants dans des pots et endurcir. Replanter dans un sol bien drainé. Récolter avant l'arrivée du gel. Le céleri plein vert a des vertus diurétiques, il est absolument pauvre en calories et riche en vitamines.

Reste vert, feuillage fermé, à côtes très charnues, convient à semis tardif à cause du risque de montée en graine.

Reste vert, feuillage aromatique et robuste.

Une pomme pleine et ferme.