race assez tardive, rouge foncée.

race moyenne, rose profonde.

race très précoce, rouge claire.

set des 3 variétés

Une plante parenté de l’ail avec un arôme mixte d’ail et ciboulette. Après la floraison en mai/juin la plante meurt au dessus du sol et fleurit de nouveau l’année suivante. Blanc pur. Planter de préférence à l’ombre ou la pénombre. Hauteur 20 cm.

Vaste plant

Les feuilles charnues épaisses et croustillantes goûtent aux champignons. Et peut être utilisé cru dans les salades ou pour le wok ou la cuisson au four mais vous pouvez également le préparer comme des épinards.

Grimpeur vivace d\'Asie. Plein d\'antioxydants et a un effet positif sur la résistance, le coeur, les vaisseaux sanguins, la pression artérielle, le cholestérol et... Les propriétés bénéfiques sont similaires à celles du ginseng. Les feuilles sont généralement utilisées pour faire du thé mais peuvent également être transformées en salades.

Vous pouvez utiliser les feuilles et les fleurs fraîches dans le thé et les salades.

Fleurs de très bon goût avec un arrière-goût d\'agrumes.