La roquette sauvage Rocky Wild à une feuille plus fine, elle

a moins tendance à monter en graines et elle a un goût

de noisette plus délicieusement piquant que la roquette

commune. C'est un délice en salade et dans divers plats au

fromage. C'est une très belle espèce à croissance rapide.

Variété de tomate classique avec une couleur rouge vif et un goût sucré. Résistant au fusarium et au verticilium. Fruits jusqu'à 300 g

La tomate Cerise donne une récolte abondante de petites tomates cerise rouge foncé d’environ 50 grammes. Son gout est très particulier et délicieusement sucré. Peut s’utiliser dans vos salades, vos pâtes ou dans vos sauces. La variété Cerise peut se cultiver en tant que tomates patio mais il convient de la tailler à temps quand suffisamment de grappes de fleurs de tomates se sont formées.

Les fruits ambre jaune vert ont des rayures jaune foncé. Petits fruits ronds de 60 à 120 g.

Poivron doux, précoce et très productif. Ses fruits mi-longs et pointus de +- 10 cm sont blanc-jaune clair et virent au rouge à maturité. Chair épaisse et sucrée.

Een vrij snelgroeiend ras met lange oogstbaarheid. Van juni tot oktober. Oogstbaar 55 dagen na uitplanten.

Cet'hybride mi-Atif convient
aux cultures d'été et d'automne
mais se cultive même avant cette période.
Des ombelles magnifiques, très
productives et à la structure finement
granulée. La plante est très résistante
aux affections fongiques.

Race à croissance rapide
pour les cultures les plus précoces.
Planter en mars et récolter fin mai/
début juin ou bien planter en juillet/
mi-août et récolter en septembre/
octobre. Croissance très compacte à
ombelles vert bleu à graines très fines
de 4 à 6 g.

Mi précoce aux ombelles
rondes, exceptionnellement grandes.
Récoltes uniformes, solides et
fines. Récoltes garanties et durables
au champ. Semer en mars, transplanter
en avril/juillet et récoltes de juin à
fin septembre. La meilleure race sous
hautes températures. Ombelles aux
jolies formes parfaitement rondes en
vert foncé.
Poids jusqu'à 6 g. Grains fins.

Summer Purple est la première variété de couleur pourpre pour la production d’été, de juin à octobre suivant la date du semis.

Courge avec un goût de noix plein
et sucré. Bonne conservation.
Poids 1,5 à 2 kg.

Courge très particulière grâce à la
qualité et au goût de la chair. Les
fruits sont oblongues et charnus.
De la chair d'une qualité extraordinaire
aussi bien en potages et
pâtisserie qu'en fritures... 4 à 5
fruits de 5 à 6 kg par plante.

La plante de câpres est connue surtout pour ses têtes de fleurs commestibles (câpres). C’est une plante multi-annuel de 1,5 m de haut. Se sème pendant toute l’année en serre ou dans la maison (germante à froid). Cultiver de préference en grands pots; vers la fin du printemps et en été les placer à un endroit ensoleillé et chaud. Récolter les boutons avant qu’ils s’ouvrent. Protéger contre le gel en hiver mais enlever d’abord les branches les plus longues. L’année suivante la plante fleurit sur les nouvelles branches.

Apprécié surtout grâce à ses grandes têtes de fleurs magnifiques. On couvre les feuilles rassemblées de paille pour les faire blanchir et on mange la côte médiane des tiges. A semer en mars/avril sous verre ou en avril/mai en pleine terre et transplanter après le 15 mai à 80x80 cm. Hauteur 1 m.

Vanaf half maart tot begin juni in de vollegrond op regels; eventueel iets uitdunnen. Productief ras, dat heel goed houdbaar is gedurende de winter.

Une espèce d'Amsterdamse Bak fortement améliorée. Carotte de printemps précoce: une carotte mince, longue et cylindrique pour semis très précoce aussi bien sous verre qu'en pleine terre.

Du type Berlicumer. Carotte productive de belle forme et à la structure fine et durable, excellente en cuisine. Se conserve longtemps.A conseiller pour cultures tardives.

Een vrij lange, slanke winterwortel, die geschikt is voor vers gebruik en bewaring. Geeft wortels van ca. 25 cm lang. Dun zaaien op regels en na opkomst niet uitdunnen. Zorg voor een diep bewerkte grond, zodat de wortel ongestoord kan groeien. Normaal bemesten en absoluut geen verse stalmest gebruiken. Eventueel afdekken om de schade door de wortelvlieg te voorkomen. Uien of prei tussen de regels planten helpt ook.