Le cresson alénois commun peut être semé à l’intérieur toute l’année et en pleine terre dans les mois d’avril jusqu’à octobre inclus. Le cresson alénois germe rapidement et très facilement. A l’intérieur il faut semer les graines dans de la terre de rempotage ou sur de l’ouate, en pleine terre en lignes (une distance de 10 cm entre les lignes suffi t). Semez régulièrement de petites quantités, de manière que l’on puisse récolter continuellement. Coupez la feuille dès que les plantules sont environ 6 cm de longueur. Le cresson peut être utilisé pour salades ou comme garniture, mais est par exemple également délicieux sur une tartine de fromage.

Pour le cresson de terre, les feuilles et les tiges peuvent être consommées crues. Semer en intérieur toute l'année sur du terreau ou tout autre matériau imaginable, propre et conservant l'humidité. Semer régulièrement de petites quantités, ce qui permet de faire de nouvelles coupes à chaque fois. Lorsque les plantes mesurent environ 6 cm de haut, coupez les feuilles et utilisez-les pour les salades, les garnitures, les sauces et les sandwichs. Une belle variété pour montrer aux enfants un résultat rapide et comestible.

Variëteit met mooiere bladkleur en opvallend fijne
kruidige smaak. Groeit sneller en is veel productiever.

Zaai jaarrond binnenshuis bij voldoende licht en 20°C. Zaai maart-half oktober in de vollegrond buiten. Zaai iedere twee weken voor een verse oogst. Erg lekker in een salade of op beschuit. Tuinkers bevat veel vitamine C.