Één van de meest opvallende micro leaves, vanwege haar lichtgroen blad met bloedrode bladnerf. De lichtzure smaak laat zich goed combineren met ei-, kaas en vis-gerechten. Oogstbaar na 3 weken.

Als microgreen zijn de kiemplantjes na ongeveer 1 week oogstbaar. De babyleaf kunt u na ca. 4 weken oogsten, ideaal voor in uw salade. Heerlijk pittig blad. Bladmosterd Red Frills

De micro leaves zijn oogstbaar na ongeveer 2 weken. De komkommersmaak is goed te combineren met visgerechten en sandwiches.

Groene microgreen met een zoete citrus smaak. Oogstbaar na ongeveer 2 weken. Geliefd door chefs om te serveren bij zoete desserts of als perfecte smaakverrassing in cocktails.

Maart-eind april in een kweekbakje bij 20°C. Alleen de lichtgroene plantjes in potjes verspenen en in mei uitplanten. Uitermate geschikt voor perkbeplanting en fraai in potten op het terras. ‘s Avonds of bij vochtig weer geuren de bloemen heerlijk zoet.

Semer de février à mi-avril dans un propagateur à 20ºC ou début avril-mai sous verre "froid". Transplanter à l'extérieur au début du mois de mai. Placez le Gazania dans l'endroit le plus ensoleillé, le plus abrité et le plus sec du jardin ou de la terrasse.

Zaaien in februari tot maart onder glas en in april uitplanten. Of in juni-augustus direct op de plaats van bestemming. Wanneer er vroeg gezaaid wordt bloeit hij al in het eerste jaar en heb je meerdere jaren plezier van deze prachtige plant. Sterk vertakkend en bloeirijk mengsel met alle kleuren van de

Le « Zatta » est un grand melon à miel, rond et profondément côtelé, à la peau épaisse et à la chair orange, très juteuse et sucrée.

Semer en serre de février à mi-mars, repiquer et transplanter à l'extérieur en mars-avril. Ou semer directement dans le jardin en avril-mai.

De début avril à fin mai en pleine terre dans un lit de semis et transplanter environ 5/6 semaines plus tard. Convient à tous les sols. Les choux de Bruxelles sont meilleurs s'ils ont été congelés.

Semer dans un bac à semis de début février à avril. Planter au bout de 5 à 6 semaines. Le chou de Bruxelles Crispus est une variété de chou de Bruxelles précoce et robuste offrant une bonne résistance à la piéride.

Le chou-fleur violet de Sicile est une variété régionale de Sicile. Il s'agit d'une plante vigoureuse aux larges feuilles vertes et grises et à la pomme compacte de taille moyenne, d'un violet frappant. Le caillé violet devient vert à la cuisson et a une excellente saveur, aussi bien cru que cuit. C'est une plante très attrayante à la saveur douce et sucrée.

Maart-eind juni breedwerpig direct in de vollegrond zaaien. Gebruik ongeveer 2/3 gram per m2. Een aantrekkelijk mengsel met verschillende eetbare bloemen.

Radicchio, een wat latere slasoort met een open krop, crème kleurig met rode randen. Één van de lekkerste slasoorten. Goed bestendig tegen wat kouder weer.

Dit schitterende mengsel bestaat uit rond de 15 soorten bloemen en is speciaal samengesteld om u van heerlijk geurende bloemen te voorzien in uw tuin. De aroma verspreidende bloemen beginnen meestal sterker te geuren naarmate de avond valt. Deze bloemen worden bestoven door insecten die met hun neus de geurende bloemen opsporen.

Dit bloemenmengsel bestaat uit meer dan 20 soorten bloemen en is speciaal samengesteld om zo veel mogelijk vogels naar uw tuin te lokken en zo ook van voedsel te voorzien. De bloemen produceren de zaden waar de vogels gek op zijn.

Bloemenmengsel bestaande uit meer dan 30 soorten bloemen. Hoogte 40 à 90 cm.

Dit paradijs voor lieveheersbeestjes bestaat uit meer dan 20 soorten bloemen en is zorgvuldig samengesteld om heel aantrekkelijk te zijn voor lieveheersbeestjes. Het zijn naast, voor kinderen, grappige ook heel nuttige beestjes, die zich o.a. voeden met veel kleine insecten, waaronder bladluizen.

Phacelia of ‘bijenplant’ is geschikt voor alle grondsoorten en is een snelle bodembedekker. Geeft veel organisch stof dat wordt omgezet in voedingrijke humus. Phacelia is niet winterhard en vriest bij het begin van de winter af. Het is dan makkelijk onder te spitten. Zaaitijd: april tot eind augustus. Zaaidiepte: ca. 1cm; afstand tussen de rijen: 20cm.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Deze mix is een mengsel van Taugé (Mung Beans), Alfalfa, Linzen, Fenegriek en gele Mosterd. De jonge scheuten zitten boordevol vitaminen en mineralen. Een gezonde en heerlijke aanvulling bij heel veel gerechten en ideaal voor het afwerken van een perfect gemaakte groene salade.

Maart-april in een zaaibak zaaien of april-juni buiten op een zaaibed. Eén keer verspenen en vervolgens uitplanten. Wordt gebruikt voor tijmsiroop en thee. In de keuken populair bij vleesgerechten, sauzen en in een bouquet garni.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Bijzonder populair, waarvan zowel de kiemspruit als de jonge blaadjes graag worden gegeten. Tuinkers bevat mosterdolie en smaakt voortreffelijk in een gemengde salade, bij gerookte zalm of andere vissoorten. De jonge plantjes zijn rijk aan vitaminen A, B, C en mineralen. De spruiten kunnen een week in de koelkast worden bewaard.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Taugé is lekker fris en knapperig, smaakt voortreffelijk in roerbakschotels maar ook in salades en zelfs in soepen. Voor het gebruik even in heet water dompelen of wokken. Rijk aan vitamine B.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Daikon of ook wel radijs/ radijsachtige wordt speciaal gekweekt voor de produktie van groentekiemen. Deze sprouts zitten boordevol vitaminen A, B1, B2, C en mineralen. De jonge scheuten hebben een frisse, pikante rettich-smaak. Heerlijk bij tonijn, zalm, makreel en haring maar ook bij kaasgerechten en salades.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Deze Sprout heeft een pittige en uitgesproken mosterd-smaak. Heerlijk op een broodje kaas, beenham of leverworst. Ook een echte smaakmaker in een aardappelpuree, mosterdsoep of door een mayonaise bij mosselen of koude kip. Rijk aan calcium, ijzer en de vitaminen A, B1, B2 en C.

Dit mengsel bestaat uit 7 soorten eetbare bloemen welke ook een kleurrijke aanvulling zijn in uw tuin. Fleur uw salades en gerechten op met deze eetbare bloemen en laat uw verrassen met de diverse smaken van deze bloemen.

Mélange de fleurs composé de plus de 20 espèces. Hauteur 40 à 100 cm.

Mélange de fleurs composé de plus de 20 espèces. Hauteur 30 à 90 cm.

Mélange de fleurs composé de plus de 20 espèces. Hauteur 20 à 35 cm.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt*. De jonge blaadjes hebben een heerlijke smaak. nootachtig met een zweem van peper. Uitstekend te combineren met rauwe ham, romige kaas, gerookte zalm en in salades. Ook als garnering bij vlees en pastaschotels. Rucolakers is ijzerrijk en bevat vitaminen A en C.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Broccolikers bevat veel vitamines en voedingsstoffen. Broccoli wordt vaak beschouwd als beschermer van hart en bloedvaten. Het is een mild smakende spruit en past als garnering bij eigenlijk alle gerechten. Zeker aan te bevelen bij het afmaken van romige sauzen, soepen en saladeschotels.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. De spruiten zijn heerlijk fris van smaak en worden vaak gebruikt als garnering bij vlees of vis en als toevoeging bij salades en op sandwiches. Alfalfa is rijk aan proteïne, carotine en vitaminen C, D, K, E, B12.

Betterave à chair rouge sang

Betterave rouge foncé, arrondie et plate

Les frisées sont souvent utilisées en ‘mescluns’ avec le radicchio et la laitue à couper.

Chicorée scarole à larges feuilles lisses. Résistant aux intempéries automnales humides.

April-juli buiten op een vochtig zaaibed zaaien. Eén keer verspenen en daarna uitplanten op een schaduwrijke, vochtige plaats. Het verse blad geeft een pittige smaak aan salades en bij vlees. Jong blad schijnt de stofwisseling te bevorderen.

Maart-april in een zaaibak zaaien of april-juni direct in de vollegrond op een zaaibed. Eén keer verspenen en vervolgens uitplanten. Dient als oud natuurgeneesmiddel (saliemelk) tegen ontstekingen en stress. Erg lekker bij vlees- en visgerechten.

Maart-april in een zaaibak zaaien of in april-juni buiten op een zaaibed. Eén keer verspenen en vervolgens uitplanten. ‘s Winters tegen de vorst beschermen of als potplant binnenshuis laten overwinteren.

April-juni buiten op regels zaaien. Niet te dicht zaaien en anders iets uitdunnen. Als vers blad zeer geschikt voor salades en oosterse gerechten. De zaden passen goed bij paling, brood, lamsvlees, pasteien en kerstgebak.

Annuel. On l’utilise souvent dans la mise en conserves de cornichons et dans la préparation du poisson. A semer en mars/juin en caissettes. Repiquer. Transplanter à 30x30 cm.

Plante vivace. S’utilise aussi bien fraîche que séchée dans les préparations de poisson et de viande et souvent comme décoration. La médecine naturelle la recommande contre plusieurs maux. A semer en avril/juin en caissette. Repiquer. Transplanter en automne à 35x35 cm. Hauteur 60 cm.

Maart-augustus direct in de vollegrond in regels of in bloempotten zaaien. In de herfst enkele planten uit de tuin in een pot zetten, blad afknippen en binnenshuis laten groeien.

Une des espèces les plus populaires. Croissance très uniforme de feuilles brillantes en vert foncé. Se sème tout le long de l’année.

De mi-février à mi-mars sous serre ou de mi-mars à mi-août en pleine terre. Les pilules facilitent le semis, mais n'oubliez pas de les maintenir bien humides après le semis ; arrosez donc régulièrement par temps sec.

Le tournesol le plus cultivé. Couleur jaune.

Petits pois aux qualités supérieures. Une production extraordinaire de jolies cosses vert foncé, avec 9 à 10 pois par cosse. Un goût très sucré et doux. Hauteur de la plante 110 cm. TRES RECOMMANDE.

Semer à la mi-avril sous verre ou à la mi-mai-juillet directement dans le jardin. Les haricots semés en serre peuvent être cultivés en conteneur ou plantés en pleine terre. Variété très productive avec des haricots vert foncé, sans fil.

Très productif. Donne des gousses de 25 cm de long et 23 mm de large.