Ipomoea Batatas ZOETE AARDAPPEL of BATAAT - 1 st.

Eetbare knol rijk aan inuline en gezonder voor diabetespatiënten dan aardappelen. De knol dient eerst in een glas water geplaatst te worden om scheuten te vormen. Deze scheuten worden dan gestekt in potjes en later in mei uitgeplant in volle grond.