Eén van de allerbeste soorten voor aanplant juli/augustus. Vrij donkergroen blad met een mooie, gele bladstructuur binnenin. Geschikt voor bewaring. Sterk bestand tegen knolvoet en rand. Gewicht 1,5 à 2 kg. Oogstbaar 60 à 70 dagen na uitplant.

Chinese kool, rijk aan vitamine C. De kool wordt rauw gegeten als salade of gekookt/gestoofd gereserveerd bij vlees. Ter plaatse zaaien in rijen op 30 cm afstand. Uitdunnen tot 20 cm in de rij. Vormig van mooie kroppen na minder dan 3 maanden. Kolen nooit twee jaar na elkaar op dezelfde plaats zaaien of planten.

Vanaf half juli tot eind augustus in de vollegrond in regels en in de regel uitdunnen. Niet verplanten. Bij te vroege uitzaai en verplanten vormen zich gemakkelijk zaadstengels (het ‘doorschieten’).