Persil finement frisé en vert foncé. Croissance forte et saine et récoltes maximales. A conseiller.

Persil à petites feuilles en vert très foncé et d’excellente qualité. Arôme fort et épicé. Plante tout droit montante et extrêmement productive.

Bush Ball est un basilic qui reste compact et qui est particulièrement adapté à la culture en pots. Ses petites feuilles ont un goût épicée typique et peuvent être utilisées dans une multitude de plats.

Annuel. On l’utilise souvent dans la mise en conserves de cornichons et dans la préparation du poisson. A semer en mars/juin en caissettes. Repiquer. Transplanter à 30x30 cm.

Plante vivace. S’utilise aussi bien fraîche que séchée dans les préparations de poisson et de viande et souvent comme décoration. La médecine naturelle la recommande contre plusieurs maux. A semer en avril/juin en caissette. Repiquer. Transplanter en automne à 35x35 cm. Hauteur 60 cm.

Une des espèces les plus populaires. Croissance très uniforme de feuilles brillantes en vert foncé. Se sème tout le long de l’année.

A semer en pleine terre de fin-avril à juin - éclaircir à 15x15 cm. Les feuilles couvertes de “cristaux” se mangent en salades mais aussi cuites comme les épinards. La plante a également une grande valeur ornementale.

Semer à partir de mi-mars à septembre en pleine terre. Distance de plantation 20x20 cm. Emploi pour assaisonner les salades et en garniture des viandes. Les plantes supportent assez bien les gelées.

Basilic feuille salade, plante très productive et aromatique à feuille pourpre.

Les feuilles ressemblent vraiment aux feuilles de salade. Plante très productive et aromatique, grandes feuilles vert frais.

Plante vivace qui repousse les chiens et les chats. Soyez prudents concernant ses qualités médicinales car la plante est vénéneuse. A semer de mars à mai en caissettes et repiquer. Transplanter plus tard à 30x30 cm.

Semer avril/juin en pleine terre. Eclaircir légèrement. S’utilise comme condiment et comme légume (feuille et bulbe).

Semer avril/mai en pleine terre. Emploi: les racines, dont on prépare des extraits et des teintures servant dans les médicaments contre la nervosité.

Petit arbuste. Semer en avril/juin sur couche et après repiquage transplanter à une distance de 30x30 cm. Utilisé dans la naturopathie aussi bien en état frais que séché. Hauteur 90 cm.

Plante vivace de 60 cm de haut. Semer d’avril à juin sur semis. Repiquer une fois et ensuite transplanter à l’endroit prévu. S’utilise beaucoup dans des plats aux oeufs, au poisson, en salades, sauces, viande et volaille.