Vaste plant. Geurig tuinkruid dat een pittige smaak geeft aan vele gerechten. Staat ook erg sierlijk in de tuin en wordt veelvuldig door vlinders en bijen bezocht. Zaaien april/mei in zaaibakje en in potjes verspenen. Uitplanten op 30x30 cm.

Overblijvend. De verse bladeren worden gebruikt als bloedstelpend middel; een aftreksel van de bloemen voor een ontspannend bad. Hoogte 80 cm.

Overbijvende plant als sierplant of als geneeskrachtige plant gebruikt. Bijvoet verdrijft insecten en geeft een frisse smaak aan gerechten. Prima in stoof- en vleesschotels.

Vanaf half maart tot eind juni op regeltjes; eventueel in de regel iets uitdunnen. Lekker bij diverse peulvruchten zoals tuinbonen en bij diverse andere gerechten; ook als thee tegen hoesten.

Vanaf maart tot augustus buiten in regeltjes. Na het zaaien het blad niet te vroeg en niet te diep afsnijden; te gebruiken in eiergerechten, salades en soepen.

Half mei tot juli in een kweekbakje en na ca. vier weken uitplanten, of in een bloempot en wat uitdunnen. Het blad kan je vers gebruiken maar ook gedroogd; wel bewaren in een goed afgesloten blik of pot.

Half mei tot juli in een kweekbakje en na ca. vier weken uitplanten of in een bloempot en wat uitdunnen. Leuk plantje met violette stelen en lavendelkleurige bloemetjes. Het heeft een zachte kaneelsmaak.

Zaaien op een zaaibedje vanaf midden maart tot eind juli. Uitplanten in rijen of regels. Regelafstand 25cm en in de regel 20cm. Als de plant ca. 30cm hoog is, boven de grond afsnijden en opnieuw laten uitgroeien. Goed nat houden. Kankong kan worden gesmoord of geroerbakt en heeft een intense spinazie smaak. Behalve de bladeren zijn ook de jonge stengels eetbaar.

Zaaien op een zaaibedje vanaf midden maart tot eind juli. Uitplanten in rijen of regels. Regelafstand 25 cm en in de regel 5 cm. Als de plant ca. 25 cm hoog is, boven de grond afsnijden en opnieuw laten uitgroeien. Bayam kan worden gesmoord, gekookt of geroerbakt. De smaak lijkt op spinazie maar is wat zachter. Behalve de bladeren zijn ook de jonge stengels eetbaar.

Maart-april in een zaaibakje of april-juni buiten op een zaaibed; één keer verspenen en vervolgens uitplanten. Beperkt gebruik in alcoholische dranken en thee (schadelijke nevenwerkingen), voorts als extract in de natuurgeneeskunde.

Deze vrucht heeft een zachte smaak en wordt, behalve als fruit, ook in sla gebruikt of meegekookt in een ragout. Ook als sier- of bladplant binnen wordt de pepino gebruikt. Vanaf maart binnenshuis zaaien bij 20-22ºC in een zaaibakje. Na het verspenen uitplanten in een hobbykasje of binnen in grote potten. De plant geeft na ca. 9 maanden vruchten. Vorstvrij laten overwinteren.

Zaaien maart-april binnenshuis bij 20-22ºC. In mei buiten, op een zonnige plek, uitplanten op 40x40 cm of in grote potten. Hoe meer zon, hoe zoeter de vruchten. De vruchten van de Tomatillo of Mexicaanse Aardkers zijn sappig, zoetzuur en rijk aan vitamines. Je kunt ze rauw eten, een chutney van maken of voor een saus gebruiken (salsa verde). In de koelkast kun je de vruchten ongeveer 2 weken bewaren.

Zaaien vanaf half april tot eind juli in de vollegrond, breedwerpig of in regels; desgewenst uitdunnen. Niet te jong snijden maar tot een flinke plant laten uitgroeien. Afstand tussen de planten is circa 25cm. Zeer geschikt om te wokken, de bladeren worden in ca. 1 minuut gesmoord. Smakelijke groente en wordt bijv. gecombineerd gegeten met pannenkoekjes of Turkse pasta.

De sopropo uithollen, goed wassen en vullen met vlees of vis. Bereiden in de oven of smoren in een saus. Klein gesneden geschikt voor de wok. Zaaien van april-juni in potjes bij 22-25º C, na 4 weken uitplanten in een hobbykasje. De plant opbinden en regelmatig water geven. De vrouwelijke bloemen, gemakkelijk te herkennen omdat er al ‘n vruchtbeginsel onder zit, moeten bij voorkeur met de hand worden bestoven.

Zaaien binnenshuis of bij voorkeur in een kasje van half januari tot begin juni bij min. 20ºC. Na circa 7 weken uitplanten op 70 x 50 cm. De planten geleiden met touw of tonkinstokken. Afkomstig uit Suriname. De pepers zijn zeer heet maar hebben ook een speciaal aroma. Indien ze in een soep worden gebruikt is het aan te raden de pepers niet te snijden maar kort mee te laten koken!

Zaaien in de vollegrond van begin mei tot begin september. Uitdunnen op 25x10cm voor het verkrijgen van een forse plant om te roerbakken. Op 25x5cm uitdunnen als u de komatsuna in een jong stadium wilt oogsten, voor gebruik in een salade of als spinazie. Komatsuna of Mosterdspinazie is een snelgroeiende losse bladkool, met een frisse mosterdsmaak en rijk aan calcium.

Zaaien onder glas of plastic tunnel vanaf maart tot oktober of buiten van half juli tot begin september. In regels zaaien en na opkomst uitdunnen. Plantafstand is ca. 20 x 20 cm. De planten kunnen goed vorst verdragen. Amsoi is een losse bladkool met een pittige smaak. Kan als dunsel worden gegeten; als men niet te diep snijdt, kan men meerdere malen oogsten. Gebruikt in salades en om te roerbakken.

Zaaien onder glas of plastic tunnel vanaf maart tot oktober of buiten van half juli tot begin september. In regels zaaien en na opkomst uitdunnen. Plantafstand is ca. 20 x 20 cm. De planten kunnen goed vorst verdragen. Amsoi is een losse bladkool met een pittige smaak. Kan als dunsel worden gegeten; als men niet te diep snijdt, kan men meerdere malen oogsten. Gebruikt in salades en om te roerbakken.

Deze klassieke Italiaanse Romatomatensoort wordt zeer vaak gebruikt in sauzen en soepen. Deze plant produceert een overvloedige oogst aan ongeveer 100 gram wegende vruchten. Dit is een vroegbloeier die tot laat in het seizoen door kan gaan. Ondersteuning van de plant is noodzakelijk. Zaai binnen voor vanaf februari.

Vanaf eind februari in ‘n zaaibakje bij 20°C of later buiten onder glas. Na het verspenen, in een kasje of in potten uitplanten. Tomaten kunnen ook buiten worden geplant mits op een beschutte, zonnige plek! Regelmatig zijscheuten verwijderen! Een volle oranje-gele vleestomaat met een opmerkelijk zoete smaak. Bevat ca. 400 zaden/gram.

Vanaf eind februari in ‘n zaaibakje bij 20°C of later buiten onder glas. Na het verspenen, in een kasje of in potten uitplanten. Tomaten kunnen ook buiten worden geplant mits op een beschutte, zonnige plek! Regelmatig zijscheuten verwijderen! Is een laagblijvend gewas, dat witte, op eieren lijkende vruchten geeft , die later via roze naar lichtrood kleuren. Bevat ca. 500 zaden/gram

Vanaf eind februari in ‘n zaaibakje bij 20°C of later buiten onder glas. Na het verspenen, in een kasje of in potten uitplanten. Tomaten kunnen ook buiten worden geplant mits op een beschutte, zonnige plek! Regelmatig zijscheuten verwijderen! Is lekker zoet, ideaal als gezonde snack. Bevat ca. 500 zaden/gram.

Eind februari in een zaaibak zaaien bij 20°C, na het verspenen direct in een kas of potten uitplanten. Of later direct onder glas zaaien. Plant de tomaten eventueel buiten, mits op een beschutte en zonnige plek. Regelmatig dieven.

Vanaf eind februari in ‘n zaaibakje bij 20°C of later buiten onder glas. Na het verspenen, in een kasje of in potten uitplanten. Tomaten kunnen ook buiten worden geplant mits op een beschutte, zonnige plek! Regelmatig zijscheuten verwijderen! Een gele vleestomaat van forse afmeting. Bevat ca. 400 zaden/gram

Deze plant hoeft niet perse in een kas worden gehouden. Hij produceert een overvloed aan aantrekkelijke, creme-wit, ongeveer 18 centimeter grote komkommers met heerlijk wit vruchtvlees met een milde zoete smaak. Deze plant is zeer sterk en kan met of zonder ondersteuning worden gekweekt. Zeer gemakkelijk te kweken plant die weinig onderhoud nodig heeft om tot goede resultaten te komen. Zaaien van april tot mei

De kappertjesplant is vooral bekend om zijn eetbare bloemknoppen (kappertjes). Het is een meerjarige plant, tot 1,5 m hoog. Zaaien: het jaar door in serre of binnenshuis, koudkiemer. Bij voorkeur opkweken in een grote pot; tijdens het late voorjaar en zomer op een zonnige, warme standplaats zetten. De knoppen oogsten nog voor ze opengaan. Tijdens de winter, vorstvrij bewaren, maar eerst de langste takken wegsnijden. De plant bloeit het volgend jaar op de nieuwe takken.

Zaaien van maart tot en met mei onder glas. Deze makkelijke klimplanten
produceren een overvloed aan opvallende kleine vruchten en zijn geschikt
voor zowel de kas- als buitenteelt.

Vanaf eind april tot half juni in de vollegrond op zaaibed en uitplanten in een vruchtbare grond. Middelgrote ronde oranje pompoen met een wat gerimpelde huid. Prima geschikt om te koken, in te maken en op te vullen.

Vanaf eind april tot half juni in de vollegrond op zaaibed en uitplanten in een vruchtbare grond. Grote pompoen met een prachtige blauwe kleur. Wordt wel gekookt, fijn gemaakt en vermengd met licht gebakken knoflook, prei en salie.

‘Aspen’ is een van de bekendste ‘Halloween’ pompoenen. Het is eigenlijk geen pompoen, maar een courgette type (cucurbita pepo) en is daarom niet rankend en vraagt minder ruimte in de tuin dan de echte pompoenen. De 7 tot 10 kg zware vruchten kleuren al vroeg in het seizoen fris oranje. De vruchten hebben een lekker oranjegeel vruchtvlees en kunnen gemakkelijk worden uitgehold tot een lampion. Zaaien: in potten onder glas in april- mei. Half mei kunt u ook in de vollegrond zaaien. Uitplanten op 200 x 100 cm. Aan 2 of 3 planten heeft u genoeg voor een goede oogst. De planten hebben veel voedsel nodig. ‘Aspen’ wordt ook wel op composthopen geteeld, omdat de voedselsituatie daar ideaal is. De planten bloeien rijk met gele bloemen, maar slechts enkele zetten vrucht. Laat de planten zo ongestoord mogelijk uitgroeien. Zorg wel steeds voor voldoende vocht. Oogst: in september- oktober.

Vanaf begin maart tot half mei in de vollegrond in regels 2-3 cm diep. Kan eventueel zonder rijshout of gaas worden gekweekt. Niet te vroeg zaaien want ze is nogal gevoelig voor kou en nattigheid. Hoogte ca. 60 cm. 100 gram zaad is voldoende voor een rij van ca. 28 meter.

De heerlijke zoete, witte uien uit Italië groeien hier in de zomer heel goed! Zaai ze eerst warm voor en plant ze uit in mei, perspotjes zijn ideaal hiervoor. Jong geoogst is het uitje fris en rauw te snipperen door de sla: heerlijk pittig en een beetje zoet. Uitgegroeid zijn witte uien zoet en vol aroma! Zaaien: jan-juni, bij vroege zaai binnen voorzaaien. Oogstbaar juni-aug.

Half april onder glas, verspenen in potjes en half mei buiten uitplanten of dan pas buiten zaaien en in juni uitplanten. 4/5 maanden houdbaar. Na 20-30 min. koken is het vruchtvlees gaar en kan als spaghetti worden gegeten. Voedzaam maar caloriearm!

Vanaf juni in de vollegrond op regels. In de herfst de wortels opgraven. Deze in het donker en koel bewaren. Plant elke 3 weken een aantal wortels in een emmer met grond en zet die in n donkere ruimte van ± 15°C, zodat de witlof kan gaan groeien.

De vruchten kleuren van groen naar glanzend oranje. Opbrengst per plant circa 10 vruchten van 10 cm Ø. De oranje vruchten zijn bijzonder zoet van smaak en bevatten verschillende mineralen en veel vitaminen B en C. Zaaien onder glas op zaaibed of direct in 10 cm potjes. Na opkomst verspenen en later in koude kas of buiten op een warme beschutte plaats uitplanten. Ook geschikt voor de teelt in potten en bakken.

Zeer fijne naaldboontjes van +/- 10 cm, donkergroen van kleur, dikte van 5 à 6 cm. Lage naaldboon zonder draad, rijp in 60 groeidagen. Wit zaad. Grote oogstzekerheid van naaldboontjes, goede weerstand aan ziekten. Prima voor diepvries. Bij gunstig warm weer, zaaien in rijen van 40 à 50 cm van elkaar, één boon alle 10 à 12 cm inde rij. Ook kan men in hoopjes van 5 à 6 bonen zaaien, 40 cm van elkaar verwijderd. Na 3 weken hakken en de voeten van de planten lichtjes aanaarden. Aanbevolen om in te vriezen.

Deze zeer productieve variëteit vormt fijne, smaakvolle peulen.

Maart-april in een zaaibakje of april-juni buiten op een zaaibed; één keer
verspenen en vervolgens uitplanten. Natuurgeneesmiddel (tijmsiroop en als
thee) dat zowel vers als gedroogd wordt gebruikt bij vleesgerechten, sauzen
en salades.

Half april onder glas, verspenen in potjes en half mei buiten uitplanten of dan pas buiten zaaien en in juni uitplanten. De zucchini in jong (15/20cm) stadium oogsten. De plant blijft dan geruime tijd nieuwe vruchten produceren.

Half mei-juli in de vollegrond zaaien. Plaats (tonkin)stokken als groeiondersteuning en zaai daarbij 3/4 bonen ongeveer 3 cm diep. De 30 cm lange, vlezige blauw-paarse boon wordt bij het koken groen. Gezond ras en resistent tegen virussen.

Maart-half april onder glas zaaien en begin mei buiten uitplanten. Een mengsel van diverse kleuren Spaanse margriet, die lang en rijk bloeien. Geschikt voor perken, bloembakken en potten.

Deze bijzondere witte zonnebloem is een mooie eyecatcher in boeketten. De bloem heeft prachtige roomwitte bloemblaadjes met een gouden hart. Door de vertakte stelen groeien er meerdere bloemen aan 1 plant.
Zaaien in de vollegrond op een zonnige plaats vanaf half mei. Het beste is om meteen op de eindbestemming te zaaien. Zaai gefaseerd na 2 of 3 weken nog eens voor een langer bloeiseizoen. De bloemen bloeien in de zomer tot laat in de herfst.

Deze bijzondere witte zonnebloem is een mooie eyecatcher in boeketten. De bloem heeft vanille kleurige bloemblaadjes die witter kleuren in de zon. Het donkere hart springt er uit door de witte bloemblaadjes.
Zaaien in de vollegrond op een zonnige plaats vanaf half mei. Het beste is om meteen op de eindbestemming te zaaien. Zaai gefaseerd na 2 of 3 weken nog eens voor een langer bloeiseizoen. De bloemen bloeien in de zomer tot laat in de herfst.

Zaaien vanaf half maart onder glas en half mei uitplanten.
Ook wel hyacinthboon genoemd, bloeit prachtig lilaroze in lange bloemtrossen met purpergroen tot roodpurper blad.

Dit mooie mengsel is zeer geschikt voor de pluktuin, maar kan ook als snijbloemenmengsel worden gebruikt. Natuurlijk staan deze bloemen ook prachtig in de tuin en zijn aantrekkelijk voor bijen en vlinders.

Dit mengsel met een prachtig bloemenpakket staat mooi in de border of in een veld en is aantrekkelijk voor bijen en vlinders.

Dit zaadmengsel bevat een rijk assortiment aan bloemen waarmee u schitterende droogboeketten kunt maken, waarvan u jarenlang plezier heeft. De bloemen tijdig plukken, bloemschikken en de bosjes omgekeerd te drogen hangen op een droge plek.

Dit zaadmengsel bevat sfeervolle bloemen waarmee u schitterende verse boeketten of droogboeketten mee kunt maken, waarvan u jarenlang plezier hebt. De bloemen tijdig plukken, bloemschikken en de bosjes omgekeerd te drogen hangen op een droge plek.

Strooi de zaden vanaf april tot eind mei direct uit over de vollegrond en hark ze lichtjes in, zorg ervoor dat de zaden gelijkmatig over het oppervlakte verdeeld zijn. Dit pakje bevat zaad van een rijk eenjarig bloemenmengsel met rode bloemen. Een echt verrassingspakket voor een maandenlange bloemenweelde in de tuin. Deze bloemen hebben een grote aantrekkingskracht op vlinders en bijen.

Strooi de zaden vanaf april tot eind mei direct uit over de vollegrond en hark ze lichtjes in, zorg ervoor dat de zaden gelijkmatig over het oppervlakte verdeeld zijn. Dit pakje bevat zaad van een rijk eenjarig bloemenmengsel met witte bloemen. Een echt verrassingspakket voor een maandenlange bloemenweelde in de tuin. Deze bloemen hebben een grote aantrekkingskracht op vlinders en bijen.