Cavolo nero, is de enige boerenkool geteeld in Italië en is vooral populair in Toscane. Gerimpeld donkergroen (bijna zwart) blad met een uitstekende zoete smaak die verbetert na een vorst.

Luzerne klaver is een zeer goede groenbemester. Het is een vlinderbloemige en kan stikstof vastleggen vanuit de lucht naar de grond. Door het omspitten van de luzerneplanten wordt het gehalte organische stof ook nog eens in de grond verhoogd. Deze groenbemester voorkomt ook dat onkruid zich vestigt op het vrijgekomen stuk grond. Luzerne klaver bloeit met mooie paarse bloemen waar insecten graag op af komen.

Boekweit bloeit met helderwitte bloemen waar veel bijen en vlinders op af komen. Boekweit is een uitstekende, snelgroeiende groenbemester omdat het stikstof bindt in de grond. Na de oogst van een gewas wordt daarom boekweit gezaaid om de grond bezet te houden. Aan het einde van het seizoen wordt boekweit ondergespit en brengt het organische stof in de grond. Zowel de planten als de zaden zijn niet winterhard.
Inhoud: 150g is geschikt voor 30 m²

Incarnaatklaver is een behaarde klaver welke zacht aanvoelt met 4 cm lange, donkerrode bloempluimen. Incarnaatklaver wordt zowel als groenbemester voor stikstofbinding en als bloem gebruikt. Geschikt voor natuurlijke tuinen en een leuke bijen- en hommelplant.

Perzische klaver is geschikt voor alle grondsoorten en een zeer goede stikstofbinder. Door het omspitten van de planten wordt het gehalte organische stof ook nog eens flink in de grond verhoogd. Perzische klaver bloeit met mooie roze bloemen waar insecten graag op af komen.
Inhoud: 200g is geschikt voor 80m²

Zaai half maart in een zaaibak bij 20°C. Bij een hoogte van circa 4/5 cm verspenen in een bloempot. Na 3/4 weken eventueel buiten uitplanten op een afstand van 25x25 cm. De gedroogde en fijngesneden bladeren zijn als thee te bereiden.

Zaai in het late najaar of vroege voorjaar direct op een schaduwrijke plaats; toedekken met bladeren. Gebruik: bij de bereiding van bowl (de duitse Mai- Trank) en in de natuurgeneeskunde als een thee voor o.a. maagkrampen.

Inheemse zaden. De Bolderik is een nostalgische eenjarige akkerplant en kwam in het verleden veelvoudig voor in Nederland. Door mechanische zaadschoning is de plant inmiddels zeldzaam. Heb je geluk en vind je deze plant? Pas dan op met de zaden, want de bloemen zijn erg mooi maar de zaden zijn giftig. In Nederland vind je haar alleen nog in het rivierengebied, Twente en Zuid-Limburg, aangezien het aantal sterk is afgenomen.

Inheemse zaden. De meerjarige Heemst doet het goed op rijke en vochtige grond, denk aan slootkanten en ruige gebieden, zoals langs het IJsselmeer. De bloemen zijn eetbaar voor bijv. in salades. De kruidachtige vaste plant wordt vrij hoog, dus op tijd bijknippen of opbinden. Mooie wit/zachtroze bloemen (vandaar Marshmallow) op statige stengels. Zeer aantrekkelijk voor bijen en overige insecten.

Inheemse zaden. De tweejarige Barbarakruid geeft mooie frisse gele bloemen en groeit het liefst op vochtige, matig voedselrijke grond. De bladeren zijn eetbaar en bevatten vitamine C. Het is een prima drachtplant voor bijen en biedt nectar en stuifmeel vanaf het vroege voorjaar. Met name de vroege Honingbijen en zandbijen zijn er gek op. Barbarakruid is ook een waardplant voor vlinders, met name voor het klein geaderd witje, klein koolwitje en groot koolwitje.

Inheemse zaden. Heeft een aarvormige bloeiwijze met prachtige lilaroze bloemetjes en is door de nectar zeer aantrekkelijk voor insecten. Houdt van een licht beschaduwde plek, die best wel vochtig mag zijn. De vaste plant als bodembedekker wel in toom houden, aangezien hij flink kan uitdijen. De bloei is rijk en zeer langdurig. Heeft soms kiemrust, dus ontkieming van het zaad kan lang duren! Meerjarig.

Inheemse zaden. De Wilde cichorei is verwant aan de witlof/andijvie familie en de wortels van de plant kunnen dienen als surrogaat koffie. Maar natuurlijk is deze meerjarige inheemse soort vooral bedoeld om met z’n prachtige lichtblauwe kleur te pronken in uw tuin. Groeit het liefst op een kalkrijke grond. Trekt veel bijen en vlinders aan. Z’n bijnaam is toepasselijk “Wegenwachter”, vanwege het veelvuldig voorkomen in bermen langs wegen.

Inheemse zaden. Komt in Noord- en Zuidholland nog voor op voornamelijk dijkhellingen en duinen en groeit het liefst op een voedsel- en kalkrijke grond. De bloemkleur is paars/roodbruin. Vormt het 1e jaar een bladrozet en pas in het 2e jaar de bloemstengels. In de volksgeneeskunst wordt dit gebruikt als wondheelmiddel. Kan giftig zijn voor paarden en vee.

Inheemse zaden. Groeit het liefst in niet al te sterk bemeste graslanden en duinen. Is een prima meerjarige bodemverbeteraar en groenbemester, doordat het veel stikstof uit de lucht bindt. Prima waard- en nectarplant voor vlinders en andere insecten. De bloemknop begint rood, maar bloeit uiteindelijk met mooie heldergele bloemen. Zodra de zaden rijp zijn, worden ze vaak ver weg geschoten door de plant.

Inheemse zaden. De “Grote Centaurie” is een meerjarige plant die zeer geschikt is voor de zonnige tuin. Groeit het liefst op een kalkrijke, bij voorkeur niet te arme bodem. Met haar grote bloemen is het een zeer aantrekkelijke drachtplant voor bijen en vlinders. Mooi als solitaire plant of als groep in uw border. De grote roze-paarse bloemen van deze stevige plant zijn een blikvanger in uw tuin. De Grote centaurie bloeit rijk en langdurig van juli tot september.

Inheemse zaden. De “Grote of Wilde kaardebol” is een tweejarige hoge plant, die tot wel 2 meter kan groeien. Heeft een heel aparte bloem en bloeiwijze. De zeer aparte bloemhoofden hebben mooie kleine lila bloempjes en produceren veel nectar. Zeer aantrekkelijk voor bijen, hommels en zaadetende vogels. Elk voorjaar vlak voor het uitlopen het oude loof wegknippen voor weer de mooiste groeiwijze.

Inheemse zaden. Vormt hoge stengels met grote gele bloemtrossen met rood hart, die goed gebruikt kunnen worden als snijbloem. De bloei is vooral midden zomer, maar zelfs uitgebloeid blijft de Zwarte toorts een blikvanger. Het is een krachtige vaste plant, die weken achtereen kan bloeien. Groeit het liefst op niet al te arme grond en kan goed tegen droogte.

Inheemse zaden. Een werkelijk fantastische vlinder- en insectentrekker, vanwege de vele nectar die de bloem biedt. De lichtpaarse bloem worden ca. 4 cm groot en heeft veel meeldraden met tientallen bloemblaadjes. Vrij zeldzame meerjarige plant die nog met name wordt gezien in duinen langs de Noordzeekust vanwege de wat kalkrijke zandgrond.

Inheemse zaden. Vormt het 1e jaar een bladrozet en pas in het 2e jaar de bloemstengels. De zuiver blauwe bloemen van ca. 2 cm verschijnen op een lange aar en bloeien lang en uitbundig. Trekt veel bijen, hommels en vlinders aan. In Nederland komt de plant vooral voor in kalkrijke duinen, op warme, iets bemeste zandgrond.

Inheemse zaden. De naam van de “Dagkoekoeksbloem” verwijst naar het overdag openstaan van de roze bloemen. De naam van de “Avondkoekoeksbloem” verwijst naar het in de avond openstaan van de witte bloemen. De meerjarige koekoeksbloemen komen vooral voor in het bos, langs de bosranden, weilanden en andere ruigten. De bodem is bij voorkeur zanderig, voedselrijk en kalkhoudend. De bloei is vroeg,rijk en langdurig. In de avond verspreiden de bloemen een zoete geur, waardoor nachtvlinders de plant veelvuldig bezoeken.

Inheemse zaden. Wordt ook wel “Nachtkaars” genoemd. Groeit het liefst op onbewerkte zandgrond en in bermen langs autowegen. Is goed bestand tegen zoute wind en droogte en is dus zeer geschikt voor tuinen in de kust. In de avond gaan de tweejarige bloemen open en bloeien dan gedurende de nacht. Wordt dan graag bezocht door nachtvlinders.

Inheemse zaden. De “Veldsalie of Weidesalie” is zeer rijkbloeiend en heerlijk aromatisch. De veldsalie met z’n mooie violetblauwe bloemen op de donkergekleurde stelen houdt van een zonnige plek. Deze plek bij voorkeur kalkrijk en niet te nat. Zeer aantrekkelijke meerjarige plant voor bijen en hommels. Vroeger veel voorkomend op onze rivierdijken en spoorbermen. Voor een mogelijke 2e bloei in de nazomer liever niet (teveel) terugsnoeien.

Inheemse zaden. De “Grote kattenstaart” is een meerjarige hoge plant, die het beste groeit in drassige tot bijna droge grond. Een voedselrijk vochtige grond is dus belangrijk. De vele bloemaren op de stengel zijn prachtig roze van kleur en zeer opvallend. Naast waardplant is de Kattenstaart een prima nectarplant voor de grote vuurvlinder, die binnen Nederland ook vrij weinig voorkomt. Heeft soms kiemrust, dus ontkieming van het zaad kan lang duren!

Januari-maart zaaien in een zaaibak of potten onder glas. Met een speldenkussen-achtige bloem is de Scabiosa de gehele zomer een bijzondere verschijning. Trekt vlinders en bijen aan, staat mooi in een vaas en verspreidt een zoete geur. Een gemakkelijke plant voor de wildebloementuin.

Eskimo is een ca. 35 cm hoog gewas en vormt middelgrote crème witte bloemen van ca. 7 cm Ø. Eskimo met z’n bijna witte bloemen doet het niet alleen fantastisch in potten en bakken op uw terras of patio, maar zullen ook staan te pronken in uw border. Regelmatig verwijderen van de uitgebloeide bloemen verlengt de bloeitijd. Denk bij de jonge plantjes wel aan de slakken!

Ailsa Craig vormt zeer grote, bolronde uien, tot vaak wel ruim 1 - 1,5 kg. De smaak van deze ui is mild tot lekker licht zoet. De uien zijn ook redelijk lang bewaarbaar. Dun zaaien direct in de vollegrond op regels en het zaad goed af-dekken. De grond continu vochtig houden. Na opkomst niet al teveel uitdunnen. De uien oogsten als het loof is afgestorven. Uien en loof ongeveer 1 week op het veld laten nadrogen.

In de vollegrond vanaf half mei tot half juli. De eenvoudigste teeltwijze is door (tonkin) stokken te plaatsen in rijen. Per stok legt men 3-4 bonen (ca. 3 cm diep). Forse groeier met bijzonder lange vlezige bonen (met draad) en dus prima opbrengst! 100 gram zaad is voldoende voor een rij van ca. 15 meter.

Pinilla is een echte Little Gem, maar door vele jaren selectiewerk nu met een zeer goede vorstresistentie. Vandaar de naam Winter Gem. Hierdoor is het nu mogelijk om Pinilla ook in de winter in een koude kas te zaaien en te oogsten. Buiten deze periode kan u zaaien in de vollegrond voor oogst in voor- en najaar. Pinilla heeft een mooi compact hart met een heerlijk zoete smaak. Goed resistent tegen diverse ziektes.

Zeer mooie variëteit. Produceert verrukkelijke groene peulen die mooi recht en regelmatig zijn en een lengte van 15-16 cm hebben. Aanbevolen voor bewaring en diepvries.

Zeer fijn boontje met uitzonderlijke productie. De peulen zijn lang en zonder draad. Uitstekende smaak. Resistent tegen vetvlekkenziekte en mozaïekvirus. De allervroegste boon. Reeds oogstbaar na 60 dagen. Lengte 13 à 14 cm.

Vanaf half mei tot half juli op een zaaibedje en in oktober-november uitplanten. Tijm bloeit het mooist op zanderige, lichte grond. Extra kalk geeft een nog beter resultaat.

Attractieve, vroege Turkse peper, vruchtgrootte 24-28 cm. Slanke, smaakvolle vrucht, rijpingskleur variërend van groen naar dieprood. Eetbaar op beide stadia, zacht van smaak. Ook als balkonplant in trek door de dichte bladbedekking en lange oogstperiode.

Beschikbaar vanaf 18 maart tot en met 21 oktober.
Bij bestellingen kleiner dan 40 m² wordt een extra forfaitkost aangerekend. Contacteer ons voor meer info.

Half maart-half april onder glas zaaien of half april-mei buiten op een zaaibed. Na 5/6 weken uitplanten. Deze perkplant is zeer geschikt voor het gebruik in
borders, randen, bloembakken of potten.

Zeer goed vertakt met 10 tot 14 stengels per plant. Ideaal voor bloemenmengsels maar ook als solitaire plant in borders of containers Bijen en bestuivers zijn er dol op. Hoogte ca 160 cm. 2 a 3 planten per m².

Vormt vrij snel een mooie krop, weinig gevoelig voor rand. Geschikt voor jaarrondteelt. Bladluisresistent

Vanaf half april onder glas en na 15 mei buiten uitplanten of vanaf half mei tot begin juli buiten in regels. Record geeft ronde, vlezige bonen met een voortreffelijke smaak.

Goldena is een licht vertakkende struikplant. Het blad is middengroen met gele marmering. De jonge vrucht is licht tot medium geel en licht glanzend.

Goodman is een vroeg ras voor de zomer- en herfsteelt. Het gewas is groeikrachtig en heeft fraai opstaand donker blad met een goede zelfdekbaarheid. Half maart zaaien in een zaaibakje en verspenen in een bloempot als de eerste kiembladeren zichtbaar zijn.

De vruchtjes worden maximaal 5 cm groot en met een lekkere vulling uitermate geschikt als voorafje of bij de borrel.

Deze peper is origineel van Ecuador, wordt citroengeel als hij rijp is, maar is ook groen zeer smaakvol. De vruchten hebben een zachte schil, pittige aroma met een vleugje ananas. Geniet van deze smaaksensatie vers of in sauzen.

Riesenbutter is een snelgroeiend ras dat uitzonderlijke grote radijzen geeft. Geschikt voor de teelt in de vollegrond. Zacht pittige smaak, de radijzen worden niet snel voos.

Vanaf half maart tot half augustus buiten in de vollegrond zaaien; eventueel iets uitdunnen. De wit met roze gestreepte stengels staan prachtig in de
tuin, maar ook als jong blad in diverse salades. De volwassen bladeren zijn lekker als je ze stooft als spinazie.

Februari-maart op een zaaibed onder glas of vanaf half maart tot eind augustus buiten op regels. Moonred is een sterk nieuw ras met een prachtige
rode kleur. Door de snelle groei en vele ziekteresistenties kan het ras bijna jaarrond worden geteeld.

Zaaien van vanaf midden maart tot eind juli in de vollegrond, breedwerpig of in regels; dun zaaien of eventueel uitdunnen. In tegenstelling tot de meeste spinazie heeft Red Kitten rode stelen en nerven. Pluk de blaadjes jong en ze zullen een uitstekende eye-catcher in salades en diverse rauwkosten zijn!

Nightshade is een unieke snacktomaat: het is het eerste ras die een zeer donkere kleur combineert met een heerlijke zoete smaak. De snacktomaten wegen ongeveer 20 gram, zijn smaakvol en goed houdbaar. Bijna cocktailformaat, ietsje groter dus dan een echte cherrytomaat. De smaak is vlezig, een lekkere tomatensmaak met extra zoetje, klein beetje sap, maar niet zoveel als bij de meeste ‘gewone’ cherrytomaten.

Zaaien in de volle grond, op regels, van half maart t/m juni. Na opkomst uitdunnen om de wortels voldoende groeiruimte te geven. Redsun is een rode wortel met goede schiettolerantie en rijk aan lycopeen.

Tuinderssoort. Een zeer slanke zomerwortel en daardoor ook geschikt voor de wat zwaardere grond. Geeft prachtig puur witte wortels van ca. 22-25 cm. Lekker zoet van smaak en heel fraai in salades. Vormt geen groene schouders en is lang houdbaar in de koelkast of vriezer. Mooi in combinatie met de oranje en paarse wortelen. Zorg wel voor een diep bewerkte grond en normaal bemesten. De worteltjes nooit uitdunnen vanwege de wortelvlieg.

Snelgroeiende knalgele wortel met een hoge opbrengst. Yellowstone is een zoete, gele wortel die zowel als late bospeen als ook winterpeen gebruikt kan worden.