Stevige kool met vrij grove roosjes. Voor de oogst in late voorjaar en zomer. Zaaien bij voorkeur onder glas. Grond vochtig houden. Tijdig uitplanten in goed bewerkte/bemeste grond, ter voorkoming dat de plant voortijdig een kooltje vormt. Hoewel zelfdekkend, dekken tegen de verkleuring. Jonge plantjes beschermen tegen koolgalmug en koolvlieg d.m.v. anti-insektengaas. Jaarlijks op een andere plaats telen. Geschikt voor de weeuwenteelt.

De vrij hoge planten hebben fraaie gele bloemen met een donkerrood hart. De vruchten zijn vrij snel hard en vezelig, dus vroeg en regelmatig oogsten, ook omdat anders er geen nieuwe vruchten meer worden gevormd. De smaak lijkt wat op een kruising tussen asperges en aubergines. Wortels bij uitplanten niet beschadigen. De plant groeit snel en is in ongeveer 60 (zomerse) dagen oogstklaar. De onrijpe vruchten moeten 4 tot 5 dagen na de bloei worden geplukt.

Pronto is een duidelijke verbetering van de gewone Rucola. Het blad is dieper en fijner ingesneden, het groene blad heeft een nootachtige, prettig pikante, licht peperige smaak. Een uitermate mooi en snelgroeiend ras. Tijdens de wintermaanden in grote pot binnenshuis op te kweken. Zaaien in de volle grond op regels. Kiemt snel. Zaai met tussenpozen van 2 weken om regelmatig vers te kunnen oogsten. Oogstbaar als de blaadjes 10-15 cm lang zijn.

Een mooi uitgebalanceerd mengsel van groene en rode (baby)slatypes, aangevuld met kervel, veldsla, roodlof en andijvie. In een onverwarmde hobbykas kan soms al vanaf half februari op regels worden gezaaid. De rijafstand is ca. 15 cm en vrij dik zaaien. Wel voorzichtig met water geven, het tere dicht op elkaar staande blad is wel extra gevoelig voor smet. Later op dezelfde manier buiten in de vollegrond zaaien. Oogsten als het blad 10-15 cm lang is. Kan dus ook uitstekend in potten worden gezaaid. Vooral geschikt voor de voorjaars- en herfstteelt.

Een snelgroeiende snijsla met een afwijkende teeltwijze. In een onverwarmde hobbykas kan soms al vanaf half februari, begin maart op regels worden gezaaid. De rijafstand is ca. 15 cm en vrij dik zaaien. Wel voorzichtig met water geven, het tere dicht op elkaar staande blad is wel extra gevoelig voor smet. Later op dezelfde manier buiten in de vollegrond zaaien. Oogsten als het blad 10-15 cm lang is. Kan dus ook uitstekend in potten worden gezaaid. Vooral geschikt voor de voorjaars- en herfstteelt.

Vooral voor de voorjaars- en zomerteelt, maar zeker ook voor de herfstteelt. Zwartzadig allround ras, met botermalse stevige vaste kroppen en met een goudgeel hart. De fraaie roodkleuring van het blad gaat vaak samen met boterzacht blad. Kan onder glas (wel ventileren bij warm weer) en half maart ter plaatse worden gezaaid. Zaaisels 's zomers koel houden. Ruim uitdunnen en bij droog weer voldoende vochtig houden. Sla kan al bij zeer koele temperaturen (> 10ºC) worden gezaaid.

Vleestomaat met geribde platronde vruchten, voornamelijk geschikt voor de buitenteelt. Gewicht van de vrucht ca. 150 g. Zaaien in een zaaibakje, zodra hanteerbaar verspenen in (pers)potten. Later uitplanten in kas of buiten op een warme beschutte plaats. Na ongeveer 4 vruchttrossen de top uit de plant knijpen. De uitlopers in de oksels van de bladeren altijd wegnemen (dieven). Na verloop van tijd wat bijmesten met tomatenvoeding.

Een betrouwbaar, wel wat ouder ras voor de teelt onder glas en vollegrond. Redelijk bestand tegen tomatenziekten. Produceert mooie ronde tomaten van ca. 90 gram. Zaaien in een zaaibakje, zodra hanteerbaar verspenen in (pers)potten. Later uitplanten in kas of op buiten op een warme beschutte plaats. Na ongeveer 4 vruchttrossen de top uit de plant knijpen. De uitlopers in de oksels van de bladeren altijd wegnemen (dieven). Na verloop van tijd wat bijmesten met tomatenvoeding.

Witvlezige knolletjes met een rode kop. Kan zowel rauw als gestoofd gegeten worden. De knollen niet te groot laten worden anders worden ze voos. Bij voorkeur oogsten als ze ca. 6 cm groot zijn. Dun uitzaaien op regels en in de rij uitdunnen. De grond niet of zeer weinig bemesten en geschikt voor alle type grondsoorten. Dit soort is lekker van smaak en zeer vroeg oogstbaar (vandaar de verwijzing naar de naam "Meirapen").

Een ronde, zwarte rammenas (Rettich) die inwendig wit vruchtvlees heeft en geschikt is voor de late teelt. Een zeer smakelijke groente, die zeer gemakkelijk te telen is en nauw verwant is aan de radijs. De wortels hebben een tamelijk scherpe smaak en kunnen rauw als snack of bijv. als broodbeleg gegeten worden. Bevat veel verschillende mineralen, als calcium, fosfor, kalium en vitamine B en C. Voor winteropslag het loof afdraaien, niet afsnijden. Dun uitzaaien op regels. Bij te dichte stand geen knolvorming. De grond goed loswerken en niet teveel bemesten.

Een frisgroene botersla met grote kroppen en een goudgeel hart. Schiet niet snel, zoals de Nederlandse naam al aangeeft. Vooral geschikt voor de zomer- en herfstteelt. Kan onder glas (wel ventileren bij warm weer) en vanaf half maart ter plaatse worden gezaaid. Zaaisels in de zomer koel houden. Ruim uitdunnen en bij droog weer voldoende vochtig houden. Sla kan al bij zeer koele temperaturen (> 10ºC) worden gezaaid.

Een fors groeiende, heldergroene ijsbergsla met gekartelde bladranden en een zware gesloten krop, die enigszins aan sluitkool doet denken. Schiet niet snel. De kroppen zijn gekoeld redelijk lang houdbaar. Zaaien vanaf maart onder glas en vanaf eind maart kan ter plaatse op de tuin worden gezaaid. Ruim uitdunnen en bij droog weer voldoende vochtig houden. Sla kan al bij zeer koele temperaturen (> 10 ºC) worden gezaaid.

Geelgroene stelen zonder draad, die zowel rauw als gekookt gegeten kunnen worden. Zaaien van eind maart tot begin juli ter plaatse. Men kan de opkomst versnellen door onder glas voor te kiemen en de plantjes te verspenen op (pers)potten en laten afharden. Uitplanten op vochthoudende grond. Oogsten voor de vorst invalt. Bleekselderij werkt vochtafdrijvend, is absoluut calorie-arm en zeer vitamine-rijk.

Een van de vroegst oogstbare voorjaarsgroenten met een zeer kruidige smaak. Dun uitzaaien in het vroege voorjaar in vollegrond of in de herfst onder glas. Niet uitdunnen. Oogsten als het gewas ongeveer 20 cm hoog is.

Zelfsluitende, zware kroppen van ca. 30 cm hoog. Kroppen zijn met omblad bij koele opslag enkele weken te bewaren. Populair bij de amateur-tuinder, omdat het aanzienlijk gemakkelijker te telen is dan witlof. Het lichtgele binnenste van de krop is mild van smaak. Bladcichorei is nauw verwant aan andijvie en witlof en kan zowel rauw als gekookt worden gegeten. Bij voorkeur zaaien tussen half juni en eind juli ter plaatse op een rijafstand van ca. 30 cm. Na opkomst in de rij uitdunnen op circa 15 cm.

Deze ronde radijs is een ongewone, unieke, zwarte winterradijzensoort met knapperig, pittig, wit vruchtvlees. De smaak en toepassing zijn vergelijkbaar met radijs maar net iets milder. Heerlijk op brood of verwerkt in rauwkostschotels. Zaaien in de vollegrond vanaf half juni tot augustus. Dit ras is geschikt voor de late teelt. Na de oogst kunnen de knollen vrij lang bewaard worden.

Half april onder glas, verspenen in potjes en half mei buiten uitplanten of dan pas buiten zaaien en in juni uitplanten. De zucchini in jong (15/20cm) stadium oogsten. De plant blijft dan geruime tijd nieuwe vruchten produceren.

Mooie en sterke herfstkrulandijvie van het Wallonne-type. De zeer uniforme planten zijn zelfblekend, goed bestand tegen slecht weer en hoge luchtvochtigheid.

Een leuke en smakelijke baby leaf (Doperwt) die vaak al na 7 dagen geoogst kan worden. De zoete scheuten laten zich zeer goed combineren op sandwiches, in salades of soepen.

Populaire baby leaf selectie van verschillende bladkleuren en vormen. Snijd de bladeren bij het oogsten boven het groeipunt af, hierdoor kunt u vaak nog een tweede keer oogsten.

De razendsnelle microgreen kan al na een week geoogst worden. Het botermals blad van de baby leaf is ideaal voor in een smoothie.

Als microgreen zijn de kiemplantjes na ongeveer 1 week oogstbaar. De babyleaf kunt u na ca. 4 weken oogsten, ideaal voor in uw salade. Heerlijk pittig blad. Bladmosterd Red Frills

Groene microgreen met een zoete citrus smaak. Oogstbaar na ongeveer 2 weken. Geliefd door chefs om te serveren bij zoete desserts of als perfecte smaakverrassing in cocktails.

Mengsel van diverse kleuren / decoratief en smakelijk.

Op spinazie lijkende groente. Behalve de bladeren zijn ook de jonge stengels eetbaar. Zaaien vanaf midden maart tot eind juli. Uitplanten op 25x5 cm. Afsnijden als de plant ca. 25 cm hoog is en opnieuw laten uitgroeien.

Pompoensoort met 3 à 6 vruchten per plant. De vruchten zijn langer dan breed met gewichten van 3 tot 6 kg, diep oranjegeel van kleur. Het dikwandige vruchtvlees is van hoge kwaliteit en goed van smaak.

Grote pompoen met prachtige blauwe kleur. Zéér lekker, gekookt en vermengd met licht gebakken knoflook, prei en salie.

Gezonde en snelle groeier voor laatzomer- en herfstteelt. Half breedbladig gekroest type met mals blad. Mooi opgerichte groeiwijze, is hierdoor zelfblekend.

Vleestomaat met geribde platronde vruchten, voornamelijk geschikt voor de buitenteelt. Gewicht van de vrucht ca. 150 g. Zaaien in een zaaibakje, zodra hanteerbaar verspenen in (pers)potten. Later uitplanten in kas of buiten op een warme beschutte plaats. Na ongeveer 4 vruchttrossen de top uit de plant knijpen. De uitlopers in de oksels van de bladeren altijd wegnemen (dieven). Na verloop van tijd wat bijmesten met tomatenvoeding.