Een unieke mengeling van variëteiten en kleuren om een originele toets te geven. Voor teelt in vollegrond.

Grote platte krop verdraagt droogte en warmte. Krulandijvie verdraagt de koude niet. Zaaien in zaaibed of in volle grond. Liefst met warm weder uitzaaien om alzo een vlugge kieming te bekomen, zoniet zullen de planten later te vroeg in zaad uitschieten. Uitplanten op onderlinge afstand van 30 à 40 cm

Lange, 10 à 12 cm, cilindrische witte radijs met zéér kort loof, zowel voor teelt onder glas als voor buitenteelt. Iets pittiger van smaak. Bij voorkeur zaaien van januari tot eind mei, maar geschikt voor jaar rond teelt.

Mooi cilindrische vruchten, prachtig groen gestreept. Bij voorkeur oogsten bij een lengte van 16 à 18 cm.

Talrijke korte vruchten met stekelige huid. Vroeg te plukken voor inmaak. (5 cm)
Vanaf april zaaien in een pot op kamertemperatuur van diameter 8 cm.

Riesenbutter is een snelgroeiend ras dat uitzonderlijke grote radijzen geeft. Geschikt voor de teelt in de vollegrond. Zacht pittige smaak, de radijzen worden niet snel voos.

‘Langedijker Bewaar ‘ is een sterke witte kool voor de (late)
bewaarteelt. De bewaareigenschappen zijn dan ook uitstekend.
De teelt is eenvoudig. De kool moet langzaam kunnen groeien.
Zaaien: in de periode maart-april, direct in de vollegrond. In juni
uitplanten op onderlinge afstanden van 70 x 60 cm. Zorg dat de
grond voldoende vochtig blijft. Niet te veel mesten. Pas vooral op
met te veel stikstof. Dat kan ‘rand’ veroorzaken. Aan de buitenkant
van de kool is daarbij niets te zien, maar snijdt u hem door, dan zit
er op enige afstand van de basis een zwarte gebogen rand in de
kool. Voorkom dus te snelle groei door overmatig mesten.
Oogst: in november-december.
Tip: Vooral op lichte grondsoorten kan snel ‘knolvoet’ optreden.
Teel koolsoorten daarom nooit te vaak achtereen op dezelfde plek.

Februari-maart op zaaibed onder glas, of vanaf half maart tot begin augustus in regels. Een lekkere, smaakvolle en knapperige gezonde zomerse hap met bijv. wat ansjovis en olijfolie, ideaal bij gerechten als pizza of pasta.

Vanaf half maart tot begin juni in de vollegrond op regels; eventueel iets uitdunnen. Productief ras, dat heel goed houdbaar is gedurende de winter.

Bevat het laagste nitraatgehalte. Uniform en groeikrachtig gewas met dieprode, mooi ronde knollen met zachte huid en stevig opstaande bladeren. Voor oogst zowel tijdens de zomer als de herfst. Sterk aanbevolen.

Zaaien vanaf half mei tot begin juli in de vollegrond. Prima geschikt voor vers gebruik in diverse gerechten, doch men dient wel de bonen uit de peul te halen.

Vanaf half april tot augustus in de vollegrond in regels; in de regels eventueel iets uitdunnen. Geschikt om na het koken zowel warm als koud te consumeren, maar ook rauw in bijv. salades.

Vanaf half april tot half juli in de vollegrond in regels; in de regels eventueel iets uitdunnen. Heerlijke zoete bietjes met prachtig geel vruchtvlees. Eenmaal gekookt geeft het een mooie kleur aan salades en vlekt niet zoals de rode biet.

Begin maart tot eind april in de vollegrond op regeltjes en in de regels iets uitdunnen. Pikant smakende ui, die zeer lang kan worden bewaard, mits men ze goed laat drogen voor het binnenhalen.

Ook bekend onder de naam Zeven jarige spinazie. Oud groentegewas waarvan de jonge bladeren bereid worden als spinazie. Is eigenlijk een doorlevende zuringsoort waarvan de bladeren regelmatig geoogst worden.

Vanaf eind februari in een zaaibakje bij 20°C of later buiten onder glas. Na verspenen, in een kasje of in potten uitplanten. Tomaten kunnen ook buiten worden geplant mits op een beschutte, zonnige plek! Regelmatig zijscheuten verwijderen!

Vanaf half maart tot eind augustus in de vollegrond in regels. Dicht zaaien en niet uitdunnen. Pluksla kan meermalen worden geoogst, omdat ze na het snijden weer uitgroeit.

Vanaf half maart tot eind augustus in de vollegrond in regels. Dicht zaaien en niet uitdunnen. Pluksla kan meermalen worden geoogst, omdat ze na het snijden weer uitgroeit.

Veredelde vorm van de paardenbloem. De jonge blaadjes zijn reeds vroeg in de lente oogstbaar en bevatten veel vitamines. Zaaien: vanaf april, in oktober het loof afsnijden.

Verbeterd ras met rode stelen. Zeer populair voor confituur, moes of gebak. Zaaien: vanaf april in potjes of later rechtstreeks in volle grond. Uitplanten en planten ruim plaats geven om voldoende te kunnen ontwikkelen. Oogstbaar na 2 of 3 jaar.

Voor zeer pikante gerechten. Wordt groen gegeten. Zaaien vanaf half maart in een kweekbak, bij ca. 20°C. Verspenen en na enkele weken uitplanten in de serre.