Zéér zoet blad en zoete bloemknopjes. De bloemknopjes worden gebruikt bij desserts en als gezond snoepje. Hoogte 10 à 30 cm. Tijdens de winter binnenshuis later overwinteren.

Een aan knoflook verwante plant met een knoflook/ bieslookachtig aroma. Na de bloei in mei/juni sterft het gewas boven de grond af en bloeit pas opnieuw het volgend jaar. Zuiverwit. Bij voorkeur aanplanten in halfschaduw of schaduw. Hoogte 20 cm.