De krokante dik vlezige blaadjes smaken naar paddestoelen. En kunnen rauw in salades gebruikt worden of voor wokken of bakken maar je kan het ook bereiden zoals spinazie.

Kan als verse groente worden gegeten. De bladeren zijn vlezig en smaken zowel zoet, zout als pittig. Groeit goed in grof zand en rotsen. Hoogte 40 cm.

Half winterhard. Vorstvrij laten overwinteren. Bloeit met massa's rode bloempjes in de nazomer. De bladeren smaken naar ananas en worden gebruikt voor thee, de bloemen worden gebruikt bij talrijke desserts.

Doet het niet onaardig als bodembedekker en behoudt gedroogd zijn heerlijke geur. Voor geurzakjes om tussen linnen te leggen.

Eetbaar viooltje met heilzame eigenschappen kan in diverse kleuren worden geleverd volgens beschikbaarheid. Eénjarig, maar zaait makkelijk uit. Hoogte 30 cm.

Aardbei met de fruitige smaak van frambozen.

Wordt vermeerderd door het planten van de kleine oerpreibolletjes (bij voorkeur in september). De bolletjes worden gekookt en gegeten, de bladeren worden versneden in salades. Rijk aan mineralen en vitaminen.