Biologisch geteelde zaden. Wilde rucola Rocky Wild is duidelijk fijner van blad, schiet veel minder snel in bloei en heeft een prettiger pikante notensmaak dan de gewone Rucola of zelfs Pronto. Een uitermate mooi en snelgroeiend ras. Tijdens de wintermaanden in grote pot binnenshuis op te kweken. Zaaien in de volle grond op regels. Kiemt snel. Zaai met tussenpozen van 2 weken om regelmatig vers te kunnen oogsten. Oogstbaar als de blaadjes 10-15 cm lang zijn. Een delicatesse in salades en bijv. in diverse kaasgerechten.

Kogelronde bieten met bloedrood vruchtvlees

Platronde donkerrode biet

Biologisch geteelde zaden. Een vitaminerijke, gezonde voorjaarsbladgroente. Een wat grovere versie van de snijmoes en nauw verwant aan de raapstelen. Dun uitzaaien op regels van maart tot mei in de volle grond. Niet uitdunnen. Oogsten als het gewas 15-20 cm hoog is. Het blad en de bladstelen kunnen in z'n geheel gegeten worden (in salades of gestoofd). Heeft een pikante spinazie smaak. Geschikt voor alle grondsoorten.

Een klassieke snijbiet met dikke witte stelen en glanzend, rijkgroen blad. Baby bladeren kunnen worden gebruikt in salades, rijpe bladeren kunnen worden gebruikt als een heerlijke vervanger voor spinazie.

Verspenen in potten voor op de vensterbank, in een kas, op het balkon of terras. Een echte peper met scherpe smaak.

Spinazie Securo is een speciaal geselecteerd, snelgroeiend spinazieras, geschikt voor vroege en late uitzaai. Het zaad is rond en glad, ook de bladpunten zijn meer afgerond.

Half augustus-eind september in de vollegrond zaaien, breedwerpig of in regels. Voor het snijden van jong blad, houdt 3/4 cm afstand tussen de zaadjes. Voor het oogsten van volgroeide planten is een onderlinge afstand van 25 cm nodig. Ook geschikt voor vroege teelt.

Biologisch geteelde zaden. Igor F1 is een hybride tuinderssoort van hoge kwaliteit, middellaat en geschikt voor oogst november t/m half januari. Hoge opbrengst van donkergroene, gladde spruitjes, die van onder tot boven in gelijkmatige kwaliteit geoogst kunnen worden. Krachtig groeiende plant met een gezond gewas en zeer goed vorstbestendig. Geschikt voor alle grondsoorten, bij voorkeur niet te zwaar bemest. Te rijke stikstofbemesting geeft losse spruiten. Zaaien onder glas of in de volle grond op zaaibed en later uitplanten. Grond vochtig houden. Jonge plantjes beschermen tegen koolvlieg d.m.v. anti-insectengaas.

Très productif. Donne des gousses de 25 cm de long et 23 mm de large.

De 25 cm lange peulen zijn zacht en zoet van smaak. Goed bestand tegen de meest ongunstige weersomstandigheden.

Le maïs doux Golden bantam est une variété ancienne à épis jaunes. Cette variété est mi-hâtive, elle produit des plantes assez hautes (1,5 à 2m). Les épis sont longs, de bonne qualité gustative, sucrés. Les épis jaunes se récoltent lorsque les grains sont tendres et laiteux, on les consomme cuits à l´eau, égrainés, à la vinaigrette, à la crème ou en jardinière de légumes.

Klassieke tomatensoort met felrode kleur en zoete smaak. Resistent tegen fusarium en verticilium. Vruchten tot 300 g.

Produceert barnsteengroene vruchten met donkere citroenkleurige strepen. Geeft kleine ronde vruchten van 60 à 120 g.

Plant ze op een warme plaats of zet ze binnen op de vensterbank. Padron is zeer mild van smaak, daardoor zijn deze groene pepers zeer geschikt als borrelhapje of tapasgerecht. Vul de pepers bijvoorbeeld met roomkaas of bak ze met olijfolie en zeezout.

Oblongue, feuille tendre, très productive.

Robuuste andijviesoort met brede, gladde bladeren. Kan goed tegen een vochtig herfstweer.

Witte kool Roem van Enkhuizen 3 is vooral geschikt voor de productie van zuurkool. Het is een vrij snelgroeiend gewas dat flinke zware kolen vormt, is wel licht barstgevoelig, maar zit weer boordevol mineralen en vitamine B en C. Voorzaaien op potjes en dan uitplanten in een goed bewerkte en licht bemeste grond. Goed vochtig houden en plantjes beschermen tegen koolvlieg d.m.v. anti-insectengaas. Jaarlijks op een andere plaats telen.
Biologisch geteelde zaden * Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens de biologische productie methode, welke is vastgelegd en gecontroleerd door de stichting SKAL – nummer 026035 / NL-BIO-01

Carotte d’hiver, longue et élancée

Winterwortel.

Snelgroeiende knalgele wortel met een hoge opbrengst. Yellowstone is een zoete, gele wortel die zowel als late bospeen als ook winterpeen gebruikt kan worden.

Een platronde rode ui, die uitermate geschikt is voor lange bewaring. Prachtig rood van kleur en lekker zoet van smaak. Dun zaaien direct in de vollegrond op regels (regelafstand 25 cm en plantafstand 15 cm) en het zaad goed afdekken. De grond continu vochtig houden. Na opkomst niet al teveel uitdunnen. De grond licht bemesten, bij voorkeur met compost. De uien oogsten als het loof is afgestorven. Uien en loof ongeveer 1 week op het veld laten nadrogen.
Biologisch geteelde zaden * Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens de biologische productie methode, welke is vastgelegd en gecontroleerd door de stichting SKAL – nummer 026035 / NL-BIO-01

Uitstekende ronde geelbruine ui. Middelvroeg en geschikt voor een lange bewaarperiode. Dun zaaien direct in de vollegrond op regels (regelafstand 25 cm en plantafstand 15 cm) en het zaad goed afdekken. De grond continu vochtig houden. Na opkomst niet al teveel uitdunnen. De grond licht bemesten, bij voorkeur met kompost. De uien oogsten als het loof is afgestorven. Uien en loof ongeveer 1 week op het veld laten nadrogen.
Biologisch geteelde zaden * Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens de biologische productie methode, welke is vastgelegd en gecontroleerd door de stichting SKAL – nummer 026035 / NL-BIO-01