Voor gebruik bij barbecue of bij het braden van varkensvlees. Smaakt naar jeneverbes. Overwinteren bij een temperatuur van min. 5°C.

Meerjarige grassoort. Groeit goed in de serre of op een warme, beschutte plaats. Hoogte 1 m, tijdens de winter goed afdekken. Blad en stengel worden volop in de keuken gebruikt; van de bladeren kan ook een citroenthee getrokken worden.

De geurige frisgroene blaadjes worden gebruikt in vele gerechten en sauzen, ook als garnering op ijs. Thee van kruizemunt wordt in de natuurgeneeskunde aanbevolen.

Groenblijvend keukenkruid voor gebruik in soepen, sauzen of ovenschotels. Bij voorkeur in pot opkweken en vorstvrij laten overwinteren.

Vooral bekend om zijn pittige smaak in de Japanse keuken. Zowel de wortel als de bladeren worden gebruikt. Houdt van een vochtige grond. Vorstvrij overwinteren. Hoogte 50 à 60 cm.

set van de 3 variëteiten